TRSelect a continent
Select a country
Select a language
Commercial convection ovens with humidity
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Commercial convection ovens with humidity
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Opening type
Right
Left
BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH, özellikle donmuş ürünler üzerine hacimlerin yüksek, alanların dar olduğu ticari işletmeler için istenen nemde ve sıcaklıkta pişirme yapılabilmesi için tasarlandı
Energy efficiency comparison:
17,5 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
TypeCommercial convection ovens with humidity
Tepsileri6 tepsileri 600x400
Panel2.4" Touch kontrol paneli
Güçelektrikli
Dimensions
En800 mm
Derinlik811 mm
Yükseklik682 mm
Ağırlık72 kg
Trays specifications
Tepsi sayısı6
Tepsi boyutu600x400
Tepsi aralığı75 mm
Güç
Voltaj380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Elektrik gücü10,3 kW
Frekans50 / 60 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
17,5 kWh/day
0 Kg CO2/day Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir.
Consumption in kWh
CO2 emission
17,5 kWh/day
0 Kg CO2/day Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir. Greenhouse Gas Protocol
View all
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Mükemmel üretim hattı
Pişirme performansi
18 dakikada
20
yarım baget
22 dakikada
46
tatlı puf böreği
16 dakikada
52
lezzetli kurabiye
20 dakikada
48
kokulu kruvasan
18 dakikada
120
puf böreği pizza
21 dakikada
48
sosisli rulo
UNOX YOĞUN PİŞİRME
Mükemmel pişirme. Tümgün, hergün,
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DDC.App
Herşey parmaklarınızın ucunda.
DDC.Unox.com
Veri toplama ve analizi.
DDC.Stats
Sürekli gelişim için gözlem.
