Unox ticari kombi fırınlar gastronomi ve fırıncılık için mükemmeldir. Vakumda pişirme, buharda pişirme, kurutma, gratine etme, esmerleştirme, düşük ve yüksek sıcaklıklarda kızartma, buğulama, kızartma, tazeleme, pastacılık ve fırıncılık dünyasından bahsetmeye bile gerek yok.
Endüstriyel tekerlekli kombi fırınlarBAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Endüstriyel tekerlekli kombi fırınlar
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Kapı açılımı
Sağ
Sol
Kod:
XEBL-16EU-YPRS
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG herhangi bir ortamda, günün 24 saati her türlü pişirme işlemini yapabilen ve tam olarak kullanılabilen iç hacme sahip akıllı bir kombi fırındır.
0 Kg CO2/gün Tahmin yalnızca fırının ürettiği doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, fırının bağlı olduğu şebekenin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın almayı seçerek sıfırlanabilir.
kWh cinsinden tüketim
CO2 emisyonu
27,3 kWh/gün
0 Kg CO2/gün Tahmin yalnızca fırının ürettiği doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, fırının bağlı olduğu şebekenin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın almayı seçerek sıfırlanabilir. Greenhouse Gas Protocol
Tümünü gör
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Pişirme performansı, güç ve güvenilirlik.
Pişirme performansi
Unox Intensive Cooking
Mükemmel pişirme. Tümgün, hergün,
CLIMALUXTM
Nem kontrolü.
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DRY.MaxiTM
Hep istediğiniz çıtırlık.
STEAM.MaxiTM
Buharın gücü sizin elinizde.
AIR.MaxiTM
Yönetir, birleştirir, dönüştürür.
EFFICIENT.Power™
Güç ve Verimlilik.
Unox Intelligent Performance
İşinizi en üst düzeye çıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi gerçekleştirin.
ADAPTIVE.CookingTM
Her zaman mükemmel sonuçlar.
CLIMALUXTM
Tam nem kontrolü.
SMART.Preheating
Akıllı önısıtma.
AUTO.Soft
Hassas pişirme fonksiyonu.
SENSE.Klean
Akıllı yıkama.
AUTO.Matic
Automatic kapı açılması.
Data Driven Cooking
Her ayrıntıyı izleyen ve mükemmelleştiren yapay zeka.
Uzmanlarımızdan biriyle ücretsiz danışmanlık görüşmesi ayarlamak için aşağıdaki formu doldurun.
NewsletterProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
ABONE OL
Unox bültene abone ol!
Gastronomi, pastacılık ve fırıncılık için Unox çözümlerindeki en son gelişmeleri takip etmek üzere formu doldurun. Profesyonel yemek hizmeti dünyasından haberler, derinlemesine analizler ve trendler, ayda bir kez doğrudan e-posta gelen kutunuza.