Endüstriyel tekerlekli kombi fırınlarCHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
20 tepsili GN 1/1 UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ticari taşıma arabalı kombi fırın görüntüsü XEVL-2011-DPRS.

Kapı açılımı

Sağ
Sol
Kod:

XEVL-2011-DPRS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG herhangi bir ortamda, günün 24 saati her türlü pişirme işlemini yapabilen ve tam olarak kullanılabilen iç hacme sahip akıllı bir kombi fırındır.
Enerji verimliliği karşılaştırması:
161 kWh/gün* - 0 Kg CO2/Gün*
* Detaylar ürün özelliklerindedir.

Tüketim hesaplayıcısı

Kullanım alışkanlıklarınıza göre bu fırının tüketim ve emisyon değerlerini hesaplayınız.

Ürün özellikleri

TürEndüstriyel tekerlekli kombi fırınlar
Tepsiler20 tepsiler GN 1/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçelektrikli
Boyutlar
En892 mm
Derinlik925 mm
Yükseklik1875 mm
Ağırlık292 kg
Tepsi özellikleri
Tepsi sayısı20
Tepsi boyutuGN 1/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Elektrik gücü38,5 kW
Frekans50 / 60 Hz
*Kwh cinsinden tüketim ve co2 emisyonları
kWh tükatimi
CO2 emilimi
161 kWh/gün 
0 Kg CO2/Gün Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir. Greenhouse Gas Protocol
Fırının günlük kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 365 gün)6 fırın dolusu kızarmış tavuk6 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 52 hafta):7 uzun temizlik programı
Hepsini göster
<strong>Pişirme performansı, güç ve güvenilirlik.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS
Pişirme performansı, güç ve güvenilirlik.
Pişirme performansi
6 dakika

Tam yük

gevrek domuz pastırması

8 dakika

Tam yük

ızgara domuz pirzola

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş pirinç

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş patates

39 dakika

Tam yük

kızartılmış tavuk (1.3 kg)

12 dakika

Tabak

rejenerasyonu

20 dakika

Tam yük

puf böreği

25 dakika

Tam yük

taze focaccia

SİZE ÖZEL DEMO DENEYİMİ
Size Özel Chefinizden randevu alın.
UNOX GARANTİ
Memnuniyet sözü.
DDC-SERVICE
Online yedek parça siparişi verin.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol
Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.