Bayi Bulucu
TR
Select a continent
Select a country
Select a language
Commercial trolley combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2021-GPRS
Commercial trolley combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS
Code: XEVL-2021-GPRS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG herhangi bir ortamda, günün 24 saati her türlü pişirme işlemini yapabilen ve tam olarak kullanılabilen iç hacme sahip akıllı bir kombi fırındır.

Energy efficiency:
221,9 kWh/day* - 40,2 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
Tasarla
Product specifications
TypeCommercial trolley combi ovens
Tepsileri20 tepsileri GN 2/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçgaz
Dimensions
En892 mm
Derinlik1164 mm
Yükseklik1875 mm
Ağırlık363 kg
Trays specifications
Tepsi sayısı20
Tepsi boyutuGN 2/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj220-240V 1N~
Elektrik gücü2 kW
Frekans50 Hz
Nominal gaz gücü maks.90
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Fırının günlük kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 365 gün)
221,9 kWh/day 
40,2 Kg CO2/day Sources: Greenhouse Gas Protocol
6 fırın dolusu kızarmış tavuk 6 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek 
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 52 hafta):
 
 
7 uzun temizlik programı 
Consumption in kWh
CO2 emission
221,9 kWh/day 
40,2 Kg CO2/day Sources: Greenhouse Gas Protocol
Fırının günlük kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 365 gün)6 fırın dolusu kızarmış tavuk6 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 52 hafta):7 uzun temizlik programı
View all
CHEFTOP MIND.Maps<sup>™</sup> BIG&nbsp;PLUS
CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS

Pişirme performansı, güç ve güvenilirlik.

Pişirme performansi

6 dakika

Tam yük

gevrek domuz pastırması

8 dakika

Tam yük

ızgara domuz pirzola

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş pirinç

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş patates

39 dakika

Tam yük

kızartılmış tavuk (1.3 kg)

12 dakika

Tabak

rejenerasyonu

20 dakika

Tam yük

puf böreği

25 dakika

Tam yük

taze focaccia

UNOX YOĞUN PİŞİRME
UNOX YOĞUN PİŞİRME

Mükemmel pişirme. Gün boyu hergün.

CLIMALUXTM

Nem kontrolü. 

DRY.Plus

Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.

STEAM.Plus

Mükemmel pişirme için anında buhar.

AIR.Plus

Yönet, birleştir, dönüştür.

DRY.MaxiTM

Hep istediğiniz çıtırlık.

STEAM.MaxiTM

Buharın gücü sizin elinizde.

AIR.MaxiTM

Yönetir, birleştirir, dönüştürür.

EFFICENT.PowerTM

Güç ve Verimlilik.
UNOX AKILLI PERFORMANS
UNOX AKILLI PERFORMANS

İşinizi en üst düzeye çıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi gerçekleştirin.

ADAPTIVE.CookingTM

 Her zaman mükemmel sonuçlar.

CLIMALUXTM

Tam nem kontrolü.

SMART.Preheating

Akıllı önısıtma.

AUTO.Soft

Hassas pişirme fonksiyonu.

SENSE.Klean

Akıllı yıkama.

AUTO.Matic

Automatic kapı açılması.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Her ayrıntıyı izleyen ve mükemmelleştiren yapay zeka

GİRİŞ

DDC.Ai

Sanal Danışmanınız.

DDC.App

Herşey parmaklarınızın ucunda.

DDC.Unox.com

Veri toplama ve analizi.

DDC.Stats

Sürekli gelişim için gözlem.

Bülten

Projeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.

KAYIT OL
ürünler
İletişim bilgileri
Garanti
Bizimle çalış
Telif Hakkı 2023 UNOX SpA Tüm hakları saklıdır. Reg. Imp. Padova n ° 04230750285 - REA Padova 372835 - Dünya Topluluğu 5.000.000 € iv - P.IVA / CF 04230750285