TRSelect a continent
Select a country
Select a language
Commercial countertop combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
Commercial countertop combi ovens
Code: XEVC-0511-E1RMCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, en son teknoloji ve sadeliği arayanlar için tasarlanmış UNOX kombi fırındır. Izgara, kızartma haşlama, buharda pişirme ve çok daha fazlasını yapabilir. Basit ve sezgisel bir şekilde.
Energy efficiency:
26 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.TypeCommercial countertop combi ovens
Tepsileri5 tepsileri GN 1/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçelektrikli
Dimensions
En750 mm
Derinlik783 mm
Yükseklik675 mm
Ağırlık66 kg
Trays specifications
Tepsi sayısı5
Tepsi boyutuGN 1/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Elektrik gücü9,3 kW
Frekans50 / 60 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):
26 kWh/day
0 Kg CO2/day Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir.
6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20) 1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek 180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):
1 uzun temizlik programı 1 orta temizlik programı
Consumption in kWh
CO2 emission
26 kWh/day
0 Kg CO2/day Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir. Greenhouse Gas Protocol
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):1 uzun temizlik programı1 orta temizlik programı
View all
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
Profesyonel kombi fırınları
Pişirme performansi
7 dakika
Tam yük
gevrek domuz pastırması
10 dakika
Tam yük
ızgara domuz pirzola
26 dakika
Tam yük
buharda pişmiş pirinç
28 dakika
Tam yük
buharda pişmiş patates
41 dakika
Tam yük
ızartılmış tavuk (1.3kg)
12 dakika
Tam yük
levrek fileto (0,3 kg)
14 dakika
Tam yük
donmuş yarım baget ekmek
UNOX YOĞUN PİŞİRME
Mükemmel pişirme. Gün boyu hergün.
CLIMALUXTM
Nem kontrolü. 
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DRY.MaxiTM
Hep istediğiniz çıtırlık.
STEAM.MaxiTM
Buharın gücü sizin elinizde.
AIR.MaxiTM
Yönetir, birleştirir, dönüştürür.
EFFICENT.PowerTM
Güç ve Verimlilik.
DDC.Ai
Sanal Danışmanınız.
DDC.App
Herşey parmaklarınızın ucunda.
DDC.Unox.com
Veri toplama ve analizi.
DDC.Stats
Sürekli gelişim için gözlem.
