Endüstriyel kombi tezgah fırınları
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-1013-EPLM

Kapı açılımı

Sağ
Sol
Kod: XECC-1013-EPLM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT, çalışmalarınızda pratik destek sağlamak için en son UNOX akıllı teknolojilerini kullanır. Catering, Hızlı Servis Restoranları, Süpermarketler ve alanın sınırlı olduğu her türlü mutfakta yeriniz dar olabilir, yapabilecekleriniz hala sınırsız. 
Enerji verimliliği karşılaştırması:
36,3 kWh/gün* - 0 Kg CO2/Gün*
* Detaylar ürün özelliklerindedir.

Tüketim hesaplayıcısı

Kullanım alışkanlıklarınıza göre bu fırının tüketim ve emisyon değerlerini hesaplayınız.

Ürün özellikleri
TürEndüstriyel kombi tezgah fırınları
Tepsiler10 tepsiler GN 1/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçelektrikli
Boyutlar
En535 mm
Derinlik872 mm
Yükseklik984 mm
Ağırlık94 kg
Tepsi özellikleri
Tepsi sayısı10
Tepsi boyutuGN 1/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Elektrik gücü18,8 kW / 18,8 kW
Frekans50 / 60 Hz
*Kwh cinsinden tüketim ve co2 emisyonları
kWh tükatimi
CO2 emilimi
36,3 kWh/gün 
0 Kg CO2/Gün Tahmin sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, bağlı olduğu şebeke enerji karışımına bağlıdır; sonuncusu, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alarak ortadan kaldırılabilir. Greenhouse Gas Protocol
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):1 uzun temizlik programı1 orta temizlik programı
Hepsini göster
<strong>Gastronomi profesyonelleri için akıllı kombi fırınlar</strong>
CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT
Gastronomi profesyonelleri için akıllı kombi fırınlar
Pişirme performansi
6 dakika

Tam yük

gevrek domuz pastırması

8 dakika

Tam yük

ızgara domuz pirzola

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş pirinç

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş patates

39 dakika

Tam yük

kızartılmış tavuk (1.3 kg)

12 dakika

Tabak

rejenerasyonu

20 dakika

Tam yük

puf böreği

25 dakika

Tam yük

taze focaccia

<strong>M&uuml;kemmel pişirme. G&uuml;n boyu&nbsp;herg&uuml;n.</strong>
UNOX YOĞUN PİŞİRME
Mükemmel pişirme. Gün boyu hergün.
CLIMALUXTM
Nem kontrolü. 
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DRY.MaxiTM
Hep istediğiniz çıtırlık.
STEAM.MaxiTM
Buharın gücü sizin elinizde.
AIR.MaxiTM
Yönetir, birleştirir, dönüştürür.
EFFICIENT.Power
Güç ve Verimlilik.
<strong>İşinizi en &uuml;st d&uuml;zeye &ccedil;ıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi ger&ccedil;ekleştirin.</strong>
UNOX AKILLI PERFORMANS
İşinizi en üst düzeye çıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi gerçekleştirin.
ADAPTIVE.CookingTM
 Her zaman mükemmel sonuçlar.
CLIMALUXTM
Tam nem kontrolü.
SMART.Preheating
Akıllı önısıtma.
AUTO.Soft
Hassas pişirme fonksiyonu.
SENSE.Klean
Akıllı yıkama.
AUTO.Matic
Automatic kapı açılması.
<strong>Her ayrıntıyı izleyen ve m&uuml;kemmelleştiren yapay zeka</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Her ayrıntıyı izleyen ve mükemmelleştiren yapay zeka
GİRİŞ
DDC.Ai
Sanal Danışmanınız.
DDC.App
Herşey parmaklarınızın ucunda.
DDC.Unox.com
Veri toplama ve analizi.
DDC.Stats
Sürekli gelişim için gözlem.
SİZE ÖZEL DEMO DENEYİMİ
Size Özel Chefinizden randevu alın.
UNOX GARANTİ
Memnuniyet sözü.
DDC-SERVICE
Online yedek parça siparişi verin.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol
Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.
İsim*
Soyisim*
email*
HAKKIMIZDA
Ülke*
Profil*
Gizlilik bilgilerini okuyun (AB) 2016/679 (GDPR) uyarınca Kişisel verilerin işlenmesine izin verdim.Read the Privacy Policy *
Kişisel verilerimin telefon veya e-posta yoluyla, ticari iletişim, haber bültenleri, etkinliklerle ilgili güncellemeler veya davetler, memnuniyet anketleri vb. Bülteni almak için bu onay kutusunu işaretlemeniz gerekmektedir.