TRSelect a continent
Select a country
Select a language
Commercial countertop combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Commercial countertop combi ovens
Code: XEVC-1011-GPRMCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Izgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve çok daha fazlasını yapabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman kusursuz sonuçlar için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonlar.
Energy efficiency:
45,8 kWh/day* - 10,9 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
TypeCommercial countertop combi ovens
Tepsileri10 tepsileri GN 1/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçgaz
Dimensions
En750 mm
Derinlik783 mm
Yükseklik1010 mm
Ağırlık117 kg
Trays specifications
Tepsi sayısı10
Tepsi boyutuGN 1/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj220-240V 1N~
Elektrik gücü1 kW
Frekans50 Hz
Nominal gaz gücü maks.22
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):
45,8 kWh/day
10,9 Kg CO2/day The estimate includes only the direct emissions produced by gas combustion. Direct emissions from electricity consumption are equal to zero. Indirect electric emissions depend on the energy mix of the grid to which it is connected; these can be nullified by opting to purchase energy generated from renewable sources. No data is available to calculate indirect emissions related to gas supply. Sources: Greenhouse Gas Protocol
6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20) 1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek 180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):
1 uzun temizlik programı 1 orta temizlik programı
Consumption in kWh
CO2 emission
45,8 kWh/day
10,9 Kg CO2/day The estimate includes only the direct emissions produced by gas combustion. Direct emissions from electricity consumption are equal to zero. Indirect electric emissions depend on the energy mix of the grid to which it is connected; these can be nullified by opting to purchase energy generated from renewable sources. No data is available to calculate indirect emissions related to gas supply. Sources: Greenhouse Gas Protocol
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):1 uzun temizlik programı1 orta temizlik programı
View all
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Gastronomi uzmanları için akıllı kombi fırınlar
Pişirme performansi
6 dakika
Tam yük
gevrek domuz pastırması
8 dakika
Tam yük
ızgara domuz pirzola
24 dakika
Tam yük
buharda pişmiş pirinç
24 dakika
Tam yük
buharda pişmiş patates
39 dakika
Tam yük
kızartılmış tavuk (1.3 kg)
12 dakika
Tabak
rejenerasyonu
20 dakika
Tam yük
puf böreği
25 dakika
Tam yük
taze focaccia
UNOX YOĞUN PİŞİRME
Mükemmel pişirme. Gün boyu hergün.
CLIMALUXTM
Nem kontrolü. 
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DRY.MaxiTM
Hep istediğiniz çıtırlık.
STEAM.MaxiTM
Buharın gücü sizin elinizde.
AIR.MaxiTM
Yönetir, birleştirir, dönüştürür.
EFFICENT.PowerTM
Güç ve Verimlilik.
UNOX AKILLI PERFORMANS
İşinizi en üst düzeye çıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi gerçekleştirin.
ADAPTIVE.CookingTM
Her zaman mükemmel sonuçlar.
CLIMALUXTM
Tam nem kontrolü.
SMART.Preheating
Akıllı önısıtma.
AUTO.Soft
Hassas pişirme fonksiyonu.
SENSE.Klean
Akıllı yıkama.
AUTO.Matic
Automatic kapı açılması.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Her ayrıntıyı izleyen ve mükemmelleştiren yapay zeka
GİRİŞ
DDC.Ai
Sanal Danışmanınız.
DDC.App
Herşey parmaklarınızın ucunda.
DDC.Unox.com
Veri toplama ve analizi.
DDC.Stats
Sürekli gelişim için gözlem.
