Endüstriyel kombi tezgah fırınlarıCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
10 tepsili GN 1/1 UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS ticari kombi fırın görüntüsü XEVC-1011-GPRM.

Kapı açılımı

Sağ
Sol
Kod:

XEVC-1011-GPRM

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Izgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve çok daha fazlasını yapabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman kusursuz sonuçlar için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonlar.
Enerji verimliliği karşılaştırması:
45,7 kWh/gün* - 8,3 Kg CO2/Gün*
* Detaylar ürün özelliklerindedir.
Tasarla
ÜCRETSİZ DENE

Tüketim hesaplayıcısı

Kullanım alışkanlıklarınıza göre bu fırının tüketim ve emisyon değerlerini hesaplayınız.

HESAPLA

Ürün özellikleri

TürEndüstriyel kombi tezgah fırınları
Tepsiler10 tepsiler GN 1/1
Panel9.5" Touch kontrol paneli
Güçgaz
Boyutlar
En750 mm
Derinlik783 mm
Yükseklik1010 mm
Ağırlık117 kg
Tepsi özellikleri
Tepsi sayısı10
Tepsi boyutuGN 1/1
Tepsi aralığı67 mm
Güç
Voltaj220-240V 1N~
Elektrik gücü1 kW
Frekans50 / 60 Hz
Nominal gaz gücü maks.22 kW
*Kwh cinsinden tüketim ve co2 emisyonları
kWh tükatimi
CO2 emilimi
45,7 kWh/gün 
8,3 Kg CO2/Gün Tahmin yalnızca gaz yanmasından kaynaklanan doğrudan emisyonları içermektedir. Elektrik tüketiminden kaynaklanan doğrudan emisyonlar sıfıra eşittir. Dolaylı elektrik emisyonları bağlı olduğu şebekenin enerji karışımına bağlıdır; yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerjiyi satın almayı tercih ederek bunlar geçersiz kılınabilir. Gaz tedariğine ilişkin dolaylı emisyonları hesaplamak için hiçbir veri mevcut değildir. Kaynaklar: Greenhouse Gas Protocol
Sobanın günlük kullanımı varsayıldığında tahmini değer (yılda 300 gün):6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)1 fırın dolusu patates kızartması 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek180 °C'de 2 saat fırını boşta tutma
Haftalık temizlik programı kullanımı varsayımıyla tahmini değer (yılda 42 hafta):1 uzun temizlik programı1 orta temizlik programı
Hepsini göster
<strong>Gastronomi uzmanları için akıllı kombi fırınlar</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Gastronomi uzmanları için akıllı kombi fırınlar
Pişirme performansi
6 dakika

Tam yük

gevrek domuz pastırması

8 dakika

Tam yük

ızgara domuz pirzola

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş pirinç

24 dakika

Tam yük

buharda pişmiş patates

39 dakika

Tam yük

kızartılmış tavuk (1.3 kg)

12 dakika

Tabak

rejenerasyonu

20 dakika

Tam yük

puf böreği

25 dakika

Tam yük

taze focaccia

<strong>M&uuml;kemmel pişirme. G&uuml;n boyu&nbsp;herg&uuml;n.</strong>
UNOX YOĞUN PİŞİRME
Mükemmel pişirme. Gün boyu hergün.
CLIMALUXTM
Nem kontrolü. 
DRY.Plus
Maksimum lezzet için nemin yok edilmesi.
STEAM.Plus
Mükemmel pişirme için anında buhar.
AIR.Plus
Yönet, birleştir, dönüştür.
DRY.MaxiTM
Hep istediğiniz çıtırlık.
STEAM.MaxiTM
Buharın gücü sizin elinizde.
AIR.MaxiTM
Yönetir, birleştirir, dönüştürür.
EFFICIENT.Power™
Güç ve Verimlilik.
<strong>İşinizi en &uuml;st d&uuml;zeye &ccedil;ıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi ger&ccedil;ekleştirin.</strong>
UNOX AKILLI PERFORMANS
İşinizi en üst düzeye çıkarın, performansınızı arttırın, hedeflerinizi gerçekleştirin.
ADAPTIVE.CookingTM
 Her zaman mükemmel sonuçlar.
CLIMALUXTM
Tam nem kontrolü.
SMART.Preheating
Akıllı önısıtma.
AUTO.Soft
Hassas pişirme fonksiyonu.
SENSE.Klean
Akıllı yıkama.
AUTO.Matic
Automatic kapı açılması.
<strong>Her ayrıntıyı izleyen ve m&uuml;kemmelleştiren yapay zeka</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Her ayrıntıyı izleyen ve mükemmelleştiren yapay zeka
GİRİŞ
DDC.Ai
Sanal Danışmanınız.
DDC.App
Herşey parmaklarınızın ucunda.
DDC.Unox.com
Veri toplama ve analizi.
DDC.Stats
Sürekli gelişim için gözlem.
SİZE ÖZEL DEMO DENEYİMİ
Size Özel Chefinizden randevu alın.
UNOX GARANTİ
Memnuniyet sözü.
DDC-SERVICE
Online yedek parça siparişi verin.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol
Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.