Fırını ücretsiz deneyin!
Oluştur, izle, geliştir.
Mutfak hedeflerinizi hassas şekilde ayarlayın.
Her yerde aynı kalite standartlarını garanti edin.
Etkinizi en aza indirin, kârınızı en üst düzeye çıkarın.
Birden fazla mutfak. Tek standart.
Küresel müşterilerinize aynı kalite deneyimini sunun.
Recipe Editor
Yeni bir tarifi kolayca oluşturun...
İşletmenizin özel ihtiyaçları mı var? Sorun değil! Recipe Editor ile baş aşçı, işletme standartlarını karşılamak için tüm tarifleri %100 özelleştirebilir.
Unox tarif kitabı
...veya Unox tarif kitabından birini seçin...
Unox tarif kitabını kullanarak Baş Aşçı, geniş bir pişirme programı seçkisinden seçim yapabilir.
Akıllı tarif paylaşımı
...ve tüm fırınlarınıza gönderin. Tek tıkla.
Tüm mutfaklarınızın pişirme süreçlerini standartlaştırarak her mağazanızda aynı müşteri deneyimini sunun.
Mutfaklarınızda neler olup bittiğinden her zaman haberdar olun.
Farklı mutfaklarda kurulu tüm bağlı fırınlarınızın hızlı bir özetini her zaman alabilir ve tam olarak ihtiyaç duyduğunuz yerde müdahale edebilirsiniz. Zaman kazanın ve performansınızı artırın.
Her fırına odaklanın. Her detay önemlidir.
Fırın filosunuzun tüm temel bilgilerine kolayca erişin; pişirme içgörülerinden HACCP verilerine, kullanılan programlar ve tariflere kadar. Yerel ekiplerinizi desteklemek için her detay önem taşır.
Kullanıcı izinlerini ayarlayarak hataları önleyin.
Pişirme sistemlerinizle ilgili tüm temel bilgileri en iyi şekilde yönetin. Yeni çalışanları kolayca ekleyin ve her birine özel izinler atayın. Herkes yalnızca iş hedeflerine ulaşmak için ihtiyaç duyduğu verilere erişebilir.
Başarınızı verilerle yönlendirin.
Veri odaklı seçimlerinizde kendinize güvenin.
Hedeflerinizi belirleyin, sonuçlarınızı izleyin.
Fırın filosundaki her birimden en iyi şekilde yararlanmak için günlük hedeflerinizi belirleyin. Fırınlarınızın günlük kullanımını izleyerek ROI'nizi maksimize edin ve yıkama süreleri ile kapı açık kalma sürelerini denetleyerek sürdürülebilirlik hedeflerinizin genel görünümünü koruyun. Tümü sezgisel ve akıllı bir dashboard içinde.
Çoklu fırın büyük veri görselleştirmesi artık çok basit.
Data Driven Cooking (DDC)'nin birinci sınıf arayüzü, tüm fırınlarınızın net bir resmini görmenizi sağlar; ihtiyaç duyduğunuz anda anahtar bilgiler her zaman gerçek zamanlı olarak elinizin altındadır.
Akıllı içgörülere dayalı hedefe yönelik eylemler alın.
Verilerinizi eyleme dönüştürülebilir stratejilere dönüştürün. Tüm satış noktalarında tutarlı yüksek standartları korumak için düşük performans gösteren birimleri kolayca belirleyin ve gerekeni yapın.
Her zaman haberdar olun, hiçbir şeyi kaçırmayın.
Tüm mağazalarınızda kurulu fırınlarınızla ilgili önemli güncellemeleri kaçırmamak için gerçek zamanlı akıllı bildirimler alın. İhtiyaç duyduğunuzda, ihtiyaç duyduğunuz yerde hassas ve hızlı hareket edin.
En önemli veriler her zaman elinizin altında.
Data Driven Cooking APP şurada mevcut:
Sürdürülebilirlik. Her zaman ön planda.
İşletmenizin çevresel etkisine açılan bir pencere.
Fırınlarınızın tüketimini asla takip etmeyi bırakmayın.
Fırınlarınız günlük olarak ne kadar enerji, gaz ve buhar tüketiyor? Hangi günlerde daha fazla tüketiyorlar? DDC ile güncel ve zamanlı verilere erişebilir ve iyileştirme alanı olduğunda harekete geçebilirsiniz.
Daha sürdürülebilir davranışları ilham vermek için verileri kullanın.
Fırınlarınız doğru kullanılıyor mu? Kapı açma süresi de dahil olmak üzere her detay önemlidir. Ekiplerinizin performansını nasıl iyileştireceğinizi öğrenin. Saniyeler içinde.
Su tüketimini gözünüzün önünde tutun.
Fırınların yıkama sıklığı sadece su maliyetlerini yönetmekle ilgili değil, aynı zamanda sürdürülebilir bir etki sağlamakla da ilgilidir. Data Driven Cooking ile yıkama rutinlerini hassas bir şekilde izleyebilir ve bunları optimize etmek için anında öneriler alabilirsiniz. Temizlik hem zahmetsiz hem de çevre dostu olmalı.
Her şey güvenlikle ilgili.
Tüm HACCP verilerinize sadece parmağınızı dokundurarak erişin.
Her şeyin kontrol altında olmasının güvenliği.
Mutfakta güvenlik opsiyonel değildir. Data Driven Cooking kontrol panelini kullanarak, tüm kritik HACCP verilerine ve dokümantasyonuna anında erişebilir, tüm ekiplerinizin uygun gıda güvenliği standartlarını karşıladığından emin olabilirsiniz.
Tüm HACCP verileri tek bakışta.
Beklenmedik bir denetim mi? Endişelenmenize gerek yok. Tüm HACCP verilerinizi tek tıklamayla indirebilirsiniz. İhtiyacınız olan tüm bilgilere her an parmaklarınızın ucunda ulaşın.
Akıllı mutfağa hoş geldiniz
Mutfağın interneti nihayet burada.
Cloud Rest API
Tüm verilerin aynı dili konuşmasını sağlayın.
Cloud REST API eklentisi sayesinde, Data Driven Cooking'ı ERP'ler, üretim planlayıcılar vb. dahil tüm iş yazılımlarınızla iletişim kurabilir hale getirebilirsiniz.
ddc.unox.com'a kaydolun
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol