Home

 > 

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

Pec pro cukrářské a pekařské výrobky
Pec pro cukrářské a pekařské výrobky

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Výtečná řada.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH je řada pecí pro pečení dozlatova mražených výrobků v obchodních prostorách, kde je rozhodující čas a objemy.

VÝTEČNÁ ŘADA

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH je řada pecí pro pečení dozlatova mražených výrobků v obchodních prostorách, kde je rozhodující čas a objemy. 

Dokonalost je nastolena.

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV-MT

Elektrický

XEFT-10EU-ETRV-MT

10 600x400 TOUCH

Od CZK 137,340.00 bez DPH

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV

Elektrický

XEFT-10EU-ETRV

10 600x400 TOUCH

 

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV-MT

Elektrický

XEFT-06EU-ETRV-MT

6 600x400 TOUCH

Od CZK 97,275.00 bez DPH

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV

Elektrický

XEFT-06EU-ETRV

6 600x400 TOUCH

 

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDV

Elektrický

XEFT-04EU-ETDV

4 600x400 TOUCH

Od CZK 63,000.00 bez DPH

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDP

Elektrický

XEFT-04EU-ETDP

4 600x400 TOUCH

Od CZK 63,505.00 bez DPH

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETRV

Elektrický

XEFT-04EU-ETRV

4 600x400 TOUCH

 

"Jakákoli změna vyžaduje vynaložit velké úsilí, vytvořit nové rutiny a zrušit staré návyky, ale všechno se stává jednodušším, když máte méně zaměstnanců a konvektomat nebo pec, které jsou schopné provádět všechny úkoly, které vaše podnikání vyžaduje.“

Pieter M Kruger
PmcK Group, South Africa

3D PROHLÍŽEČ

Dokonalý z každého úhlu.

KONFIGURUJTE VÁŠ BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Neustálá inovace

Moderní design, jedinečné výsledky.

Pece BAKERLUX SHOP.Pro™ využívají nejnovější inteligentní technologie, které poskytují praktickou podporu při pečení v maloobchodních prodejnách, či kavárnách.

Dokonalé pečení dozlatova

O krok napřed. Jako vy.

Pece BAKERLUX SHOP.Pro™ jsou speciálně určeny pro pečení mražených výrobků v obchodních prostorách, kde je rozhodující čas a objemy.

Maximální tvůrčí svoboda
Maximální tvůrčí svoboda

Typologie pečení

TYPOLOGIE PEČENÍ PRO BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

TECHNOLOGIE BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

 Každý detail je důležitý.

Žádné pachy ve vašich obchodních prostorách

Zero odours in your shops

DIGESTOŘ VENTLESS

Kondenzační digestoř je ideálním řešením pro instalaci vaší pece BAKERLUX SHOP.Pro™ v jakémkoli obchodním prostoru, dokonce i v případě neexistující nebo příliš vzdálené digestoře.

Každý detail je důležitý

Every detail is important

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Pece s kompaktním LCD displejem, které jsou vybaveny kontrolou vlhkosti pro pečení dozlatova mražených pekařských výrobků.

Výroba bez zastavení

Production without interruptions

KYNÁRNA

Kynárna pro BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH vám umožní nastavit požadované procento vlhkosti uvnitř varné komory a přesně určit teplotu, aby bylo dosaženo dokonalých výsledků při každé přípravě. 

TEHCNOLOGIE BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH 

TOUCH DISPLAY

Uživatelské rozhraní SHOP.ProTM TOUCH

Stačí jeden pohled

Pec BAKERLUX SHOP.Pro™ ve verzi TOUCH je vybavená 2.4” LCD displejem, který umožňuje ukládat do paměti programy intuitivně pomocí obrázků. Můžete uložit až 9 postupů uvnitře jednotlivého programu, nastavit vlhkost a zvolit mezi dvěma různými rychlostmi ventilátoru.

FUNKCE DISPLEJE TOUCH

Technologie UNOX

Vaši zákazníci si zaslouží ten nejlepší výsledek pečení.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Dokonalé pečení. Celý den. Každý den.

DRY.Plus

Odvádí vlhkost, podtrhuje chuť.

STEAM.Plus

Vlhkost na požádání pro dokonalé pečení.

AIR.Plus

Přenáší, sjednocuje, transformuje.

TEHNOLOGIE UNOX INTENSIVE COOKING PRO BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Umělá inteligence monitoruje a zdokonaluje každý detail.

DDC.App

Stačí pouze kliknout.

DDC.Unox.com

Sběr a analýza dat.

DDC.Stats

Monitorováno pro neustálé zlepšování.
KONFIGURUJTE VÁŠ BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Newsletter

Buďte informování o projektech, novinkách a událostech.