Kombi

Průmyslové konvektomaty pro gastronomii a pekařství. Vaření ve vakuu, vaření v páře, sušení, gratinování, pražení při nízkých i vysokých teplotách, dušení, smažení, regenerace, nemluvě o světě pečiva a pekařství.
All-in: od výroby po servírování
Ad hoc řešení pro výrobu a uchovávání potravin až do okamžiku výdeje při zajištění optimalizace programů vaření a správného školení personálu.
Kvalita a
výroba
Příprava a výdej velkého množství jídel denně v určitou
denní dobu vyžaduje ad hoc řešení pro každý krok
procesu, a to jak pro výrobu, tak pro uchovávání až do
okamžiku výdeje. Díky optimalizaci programů vaření a
technologiím Unox je každý krok zjednodušen, což
výrazně snižuje plýtvání potravinami. Kompletní servis
sestávající z produktů, služeb a softwaru vytvořených tak,
aby zaručovaly co nejrychlejší návratnost investic.
Na čem záleží
KVALITA
Prvotřídní suroviny
jsou zárukou dobrého,
zdravého a chutného jídla.
PROFESIONÁLNÍ VYBAVENÍ
Zvyšuje kvalitu pokrmů
a umožňuje přehodnotit
celý výrobní proces.
'VÝROBNÍ PROCES
Výrobní proces
zcela inovovaný na základě
kolektivního vaření.
'KOMPLETNÍ BALÍČEK
Nejen produkty, ale také
služby a software vyvinuté pro
co nejrychlejší návratnost investic.