Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
En kombiovns unikke design fordeler ikke kun varme via præcis luftstrøm, men integrerer også damp for enestående tilberedningsydelse. Unox kommmercielle vognkombiovne er bygget til at modstå de høje krav i store køkkener, madcentre, hoteller, kantiner og hospitaler. Designet til intense, højvolumen tilberedningscyklusser håndterer disse ovne nemt fulde læs – hvad enten det er dampning, stegning, braisering, grillning eller friturestegning. Unox kombiovne leverer konsekvente, ensartede resultater under alle forhold.
En kombiovns unikke design fordeler ikke kun varme via præcis luftstrøm, men integrerer også damp for enestående tilberedningsydelse. Unox kommmercielle vognkombiovne er bygget til at modstå de høje krav i store køkkener, madcentre, hoteller, kantiner og hospitaler. Designet til intense, højvolumen tilberedningscyklusser håndterer disse ovne nemt fulde læs – hvad enten det er dampning, stegning, braisering, grillning eller friturestegning. Unox kombiovne leverer konsekvente, ensartede resultater under alle forhold.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.