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Erstellen, beobachten, verbessern.
Verfeiner Deine Küchenziele.
Stelle überall dieselben Qualitätsstandards sicher.
Minimiere Deine Belastung, maximiere Deinen Profit.
Verschiedene Küchen. Ein Standard.
Biete Deinen Kunden weltweit die gleiche Qualität.
Recipe Editor
Erstelle ganz einfach neue Rezepte…
Dein Unternehmen hat spezielle Anforderungen? Kein Problem! Mit dem Recipe Editor kann der Executive Chef die Rezepte zu 100% an die Unternehmensstandards anpassen.
Unox Rezeptbuch
…oder wähle eins aus dem Unox Rezeptbuch…
Mithilfe des Unox Rezeptbuchs kann der Executive Chef aus einer großen Auswahl an Kochprogrammen wählen.
Rezepte ganz einfach teilen
…und an Deine Öfen schicken. Mit einem einzigen Klick.
Vereinheitliche die Kochprozesse in Deinen Küchen, um in jeder Deiner Filialen das gleiche Kundenerlebnis zu bieten.
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Bleib immer über das Küchengeschehen auf dem Laufenden.
Du kannst Dir jederzeit einen schnellen Überblick über alle angeschlossenen Backöfen in verschiedenen Küchen verschaffen und genau dort handeln, wo es nötig ist. Spare Zeit und steigere die Leistung.
Fokussiere Dich auf jeden Ofen. Die Details zählen.
Du hast Zugang zu allen wichtigen Informationen Deiner Ofenflotte. Von Koch-Insights und HACCP-Daten bis hin zu Programmen und verwendeten Rezepten. Jedes Detail zählt, um alle lokalen Teams zu unterstützen.
Leg die Benutzerberechtigungen fest, um Fehler zu vermeiden.
Verwalte alle wichtigen Informationen über Deine Kochsysteme auf optimale Weise. Füge mühelos neue Mitarbeiter hinzu und weise jedem von ihnen spezifische Berechtigungen zu. Jeder greift nur auf die Daten zu, die er zum Erreichen seiner Geschäftsziele benötigt.
Lass die Daten Deinen Erfolg bestimmen.
Sei selbstbewusst, wenn Du datengestütze Entscheidungen triffst.
Setze Ziele, überwache Deine Ergebnisse.
Definiere Deine täglichen Ziele, um jedes Gerät in Deiner Ofenflotte optimal zu nutzen. Maximiere Deinen ROI durch die Überwachung der täglichen Nutzung der Öfen. Behalte den Überblick über Deine Nachhaltigkeitsziele, indem Du die Reinigungszeit und die Dauer der Türöffnung überwachst. All das mit einem intuitiven und intelligenten Dashboard.
Ansicht großer Datenmengen mehrerer Öfen leicht gemacht.
Mit der erstklassigen Benutzeroberfläche von Data Driven Cooking 2.0 erhältst Du einen klaren Überblick über all Deine Öfen. Wichtige Informationen sind immer in Echtzeit verfügbar.
Ergreife gezielte Maßnahmen auf der Grundlage intelligenter Erkenntnisse.
Verwandle Deine Daten in umsetzbare Strategien. Identifiziere mühelos leistungsschwache Bereiche und kümmere Dich um sie, um einen gleichbleibend hohen Standard in allen Verkaufsstellen aufrechtzuerhalten.
Bleibe immer auf dem Laufenden und verpasse nichts.
Erhalte intelligente Echtzeit-Updates, um sicherzustellen, dass Du keine relevanten Updates für Deine installierten Öfen verpasst. Handle präzise und schnell, wann und wo Du es brauchst.
Die wichtigsten Daten immer zu Deinen Diensten.
Die Data-Driven-Cooking App ist hier erhältlich:
Nachhaltigkeit. Immer im Vordergrund.
Ein offenes Fenster zu den umweltbezogenen Einflüssen Deines Unternehmens.
Verliere nie den Überblick über den Verbrauch Deines Ofens.
Wie viel Energie, Gas und Dampf verbrauchen Deine Öfen täglich? An welchen Tagen verbrauchen sie am meisten? Mit DDC kannst Du auf aktuelle Daten zugreifen und Maßnahmen ergreifen, wenn es Raum für Verbesserungen gibt.
Nutze die Daten, um nachhaltigeres Verhalten zu fördern.
Werden Deine Backöfen richtig genutzt? Das kleinste Detail zählt - auch die Türöffnungszeit. Finde heraus, wie die Leistung Deiner Teams in Sekundenschnelle verbessert werden kann.
Behalte den Wasserverbrauch im Blick.
Bei der Ofenreinigung geht es nicht nur darum, die Wasserkosten zu kontrollieren, sondern auch darum, eine nachhaltige Wirkung zu erzielen. Mit Data Driven Cooking kannst Du die Reinigungsvorgänge genau überwachen und direkt Vorschläge zur Optimierung erhalten. Die Reinigung muss sowohl mühelos als auch umweltfreundlich sein.
Du möchtest mehr über Data Driven Cooking erfahren?
Es geht um die Sicherheit.
Schaue Dir die HACCP-Daten mit nur einem Klick an.
Die Sicherheit, alles unter Kontrolle zu haben.
Sicherheit in der Küche ist ein Muss. Mit dem Data Driven Cooking Dashboard kannst Du sofort auf alle wichtigen HACCP-Daten und Dokumentationen zugreifen und sicherstellen, dass Deine Teams die entsprechenden Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten.
Alle HACCP-Daten auf einem Blick.
Unerwartete Inspektion? Kein Grund zur Sorge. Alle HACCP-Daten lassen sich mit einem Klick herunterladen. So hast Du alle benötigten Informationen jederzeit zur Hand.
Wilkommen in der Küche 4.0
Das Internet der Küchen ist endlich hier.
Cloud Rest API
Lasse alle Daten dieselbe Sprache sprechen.
Dank des Cloud REST API Add-ons kannst Du Data Driven Cooking mit all Deinen Unternehmenssoftwares kommunizieren lassen, einschließlich ERPs, Produktionsplanern usw.
Küchenplaner
Planen. Überwachen. Produzieren
Künstliche Intelligenz unterstützt Deine Küchenprozesse. Erstelle Zeitpläne und sende diese an alle Öfen Deiner Filialen. Überwache die Betriebsbedingungen Deiner Kochsysteme in Echtzeit, optimiere die Kochzeiten und vieles mehr.
Bist Du bereit datengesteuerten Erfolg zu erzielen?
Wähle den richtigen Plan für Deine Bedürfnisse.
Professional
Bis zu 5 Öfen vernetzen.
Free
Verwaltung von Programmen: Erstellung, Bearbeitung und Digitale übertragung.
Gruppen und Kartenansicht Ihrer Öfen.
GHACCP Dokumentation.
Echtzeitüberwachung
Push Nachrichten
Unox Community
Datenverlauf der letzten 3 Tage.
Enterprise
Unbegrenzte Anzahl verbundener Öfen
Flexible Presigestaltung
Alles, was im Professional Plan enthalten ist
Vollständiger Verlauf der Analysedaten
Multi- Account Zugang
Fernüberwachung Service Unox
Technische Unterstützung
Auf ddc.unox.com