Silhouette of a man touching a panel on an Unox Bakertop combi oven.

Unox Professionelle Öfen und Lösungen.

Sieh dir die gesamte Produktpalette von Unox an: Konvektionsöfen, Kombidämpfer, Speed Öfen und Lösungen zur Aufbewahrung von Speisen auf Serviertemperatur. Setze Filter, um genau das Gerät zu finden, welches du suchst. Wenn du die für dich passende Lösung nicht findest, kannst du dich jederzeit mit uns in Verbindung setzen. Wir bieten dir eine kostenlose Beratung an, um die Unox-Lösung zu finden, die deine Ansprüche erfüllt.
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Energieeffizienzvergleich
ENERGY STAR®-zertifiziert
Nicht ENERGY STAR®-zertifiziert
TYP DES BLECHES
ART DER ENERGIE
Elektrisch
Gas
Einschübe
Ausführungen
Digital.ID™
ECO
EVEREO®
GO
LED
MANUAL
MASTER
ONE
PLUS
SPEED.Pro™
TOUCH
VISTA
ZERO
TÜRTYP
Preis

€ 650,00 - € 30.250,00

650
30 250
PRODUKTSERIEN
CHEFTOP-X™
BAKERTOP-X™
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
SPEED.Pro™
SPEED.Compact™
BAKERLUX SHOP.Pro™
CHEFLUX™
BAKERLUX™ & LINEMISS™
LINEMICRO™
EVEREO®

CHEFTOP-X™

10 Einschübe - Professionelle öfen unox

Neue

XEDA-1011-EXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 38,8 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 15.100,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-1011-GXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Gas

10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-GXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 48,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 8,8 kg CO2/Tag
€ 17.500,00zzgl. MwSt
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XEDA-1011-EXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Built-in Ethernet connection
10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 38,8 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 15.600,00zzgl. MwSt
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XEDA-1011-GXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Gas

Built-in Ethernet connection
10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-GXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 48,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 8,8 kg CO2/Tag
€ 18.000,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-1021-EXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 141,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 21.800,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-1021-GXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Gas

10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 176,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 31,9 kg CO2/Tag
€ 25.300,00zzgl. MwSt
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XEDA-1021-GXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Gas

Built-in Ethernet connection
10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 176,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 31,9 kg CO2/Tag
€ 25.800,00zzgl. MwSt
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XEDA-1021-EXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

Built-in Ethernet connection
10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 141,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 22.300,00zzgl. MwSt
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6 Einschübe - Professionelle öfen unox

Neue

XEDA-0611-EXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

6 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 27,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 10.750,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-0611-GXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Gas

6 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-GXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 34,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 6,2 kg CO2/Tag
€ 12.800,00zzgl. MwSt
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XEDA-0611-EXRS-LPKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Maximale Leistung 10.1 kW
6 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-LP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 27,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 10.750,00zzgl. MwSt
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XEDA-0611-GXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Gas

Built-in Ethernet connection
6 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-GXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 34,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 6,2 kg CO2/Tag
€ 13.300,00zzgl. MwSt
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XEDA-0611-EXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Built-in Ethernet connection
6 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 27,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 11.250,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-0621-GXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 Bleche

Gas

6 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-GXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 113,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 20,6 kg CO2/Tag
€ 19.050,00zzgl. MwSt
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XEDA-0621-EXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

Built-in Ethernet connection
6 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 91 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 16.900,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-0621-GXRS-ETKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 Bleche

Gas

Built-in Ethernet connection
6 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-GXRS-ET.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 113,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 20,6 kg CO2/Tag
€ 19.550,00zzgl. MwSt
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Neue

XEDA-0621-EXRSKombidämpfer

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

6 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Fortschrittliche digitale Intelligenz
Verbrauch in kWh: 91 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 16.400,00zzgl. MwSt
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BAKERTOP-X™

SPEED-X™

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEVC-1011-GPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Gas

10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 45,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 8,3 kg CO2/Tag
€ 11.650,00zzgl. MwSt
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XEVC-1011-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 36,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 10.600,00zzgl. MwSt
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XEVC-1011-EPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Garraum aus AISI 316L-Stahl
10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 36,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 11.050,00zzgl. MwSt
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XEVC-1011-GPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Gas

Garraum aus AISI 316L-Stahl
10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-GPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 45,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 8,3 kg CO2/Tag
€ 12.100,00zzgl. MwSt
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XEVC-1021-GPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Gas

10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1021-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 167,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 30,3 kg CO2/Tag
€ 17.200,00zzgl. MwSt
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XEVC-1021-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1021-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 134,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 15.700,00zzgl. MwSt
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XEVC-1011-E1RMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-1011-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 42,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 7.600,00zzgl. MwSt
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XEVC-1011-EZRMKonvektomat mit Wasserdampf

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des kommerziellen UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEVC-1011-EZRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 48,3 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.000,00zzgl. MwSt
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7 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEVC-0711-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

7 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 29,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 7.950,00zzgl. MwSt
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XEVC-0711-GPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Gas

Garraum aus AISI 316L-Stahl
7 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-GPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 36,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 6,6 kg CO2/Tag
€ 9.050,00zzgl. MwSt
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XEVC-0711-EPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Garraum aus AISI 316L-Stahl
7 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 29,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 8.400,00zzgl. MwSt
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XEVC-0711-GPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Gas

7 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 36,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 6,6 kg CO2/Tag
€ 8.600,00zzgl. MwSt
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XEVC-0711-E1RMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

7 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0711-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 34,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.000,00zzgl. MwSt
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XEVC-0711-EZRMKonvektomat mit Wasserdampf

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
7 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 39,3 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.450,00zzgl. MwSt
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5 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEVC-0511-GPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Gas

5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 27,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 4,9 kg CO2/Tag
€ 6.650,00zzgl. MwSt
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XEVC-0511-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 21,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.600,00zzgl. MwSt
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XEVC-0511-GPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Gas

Garraum aus AISI 316L-Stahl
5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 27,2 kWh/TagCO2-Emissionen: 4,9 kg CO2/Tag
€ 7.100,00zzgl. MwSt
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XEVC-0511-EPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Garraum aus AISI 316L-Stahl
5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 21,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.050,00zzgl. MwSt
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XEVC-0511-E1RMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0511-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 26 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.600,00zzgl. MwSt
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XEVC-0511-EZRM-LPKonvektomat mit Wasserdampf

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Maximale Leistung 7 kW
5 Bleche GN 1/1 Render des kommerziellen UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEVC-0511-EZRM-LP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 28,8 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.400,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEVC-0511-EZRMKonvektomat mit Wasserdampf

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 1/1 Render des kommerziellen UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEVC-0511-EZRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 28,8 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.400,00zzgl. MwSt
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CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

5 Einschübe - Professionelle öfen unox

XECC-0513-EPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Garraum aus AISI 316L-Stahl
5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 21,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.400,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XECC-0513-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 21,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.950,00zzgl. MwSt
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XECC-0523-EPRM-MSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 Bleche

Elektrisch

Garraum aus AISI 316L-Stahl
5 Bleche GN 2/3 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM-MS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 17,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
Vergleichen

XECC-0523-EPRMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 2/3 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 17,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.350,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XECC-0523-E1RMKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
5 GN 2/3 Bleche

Elektrisch

5 Bleche GN 2/3 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XECC-0523-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 20,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.600,00zzgl. MwSt
Vergleichen

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

20 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEVL-2011-DPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

20 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-DPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 161 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 20.500,00zzgl. MwSt
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XEVL-2011-YPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Spannung nur 380-415V 3N~
20 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-YPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 161 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 19.800,00zzgl. MwSt
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XEVL-2011-GPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 Bleche

Gas

20 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-GPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 201,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 36,4 kg CO2/Tag
€ 22.400,00zzgl. MwSt
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XEVL-2021-YPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

Spannung nur 380-415V 3N~
20 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-YPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 308 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 26.600,00zzgl. MwSt
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XEVL-2021-GPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 Bleche

Gas

20 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-GPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 384,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 69,6 kg CO2/Tag
€ 29.950,00zzgl. MwSt
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XEVL-2021-DPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 Bleche

Elektrisch

20 Bleche GN 2/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-DPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 308 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 27.450,00zzgl. MwSt
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XEVL-2011-E1RSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG
20 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

20 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEVL-2011-E1RS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 172,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 14.200,00zzgl. MwSt
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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT

CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEBC-10EU-GPRMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Gas

10 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 16,8 kWh/TagCO2-Emissionen: 3 kg CO2/Tag
€ 12.000,00zzgl. MwSt
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XEBC-10EU-EPRMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 13,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 11.400,00zzgl. MwSt
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XEBC-10EU-E1RMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-10EU-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 14,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 8.500,00zzgl. MwSt
Vergleichen

6 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEBC-06EU-EPRMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

6 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 13,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 8.000,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEBC-06EU-GPRMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Gas

6 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-GPRM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 16,7 kWh/TagCO2-Emissionen: 3 kg CO2/Tag
€ 8.700,00zzgl. MwSt
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XEBC-06EU-E1RMKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

6 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-06EU-E1RM.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 14,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.850,00zzgl. MwSt
Vergleichen

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG

16 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEBL-16EU-DPRSKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 Bleche

Elektrisch

16 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEBL-16EU-DPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 27,3 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 20.900,00zzgl. MwSt
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XEBL-16EU-GPRSKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 Bleche

Gas

16 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEBL-16EU-GPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 34,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 6,2 kg CO2/Tag
€ 22.700,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEBL-16EU-YPRSKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 Bleche

Elektrisch

Spannung nur 380-415V 3N~
16 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEBL-16EU-YPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 27,3 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 20.000,00zzgl. MwSt
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XEBL-16EU-E1RSKombidämpfer

BAKERTOP MIND.Maps™ ONEBIG
16 600x400 Bleche

Elektrisch

16 Bleche 600x400 Render des Kombidämpfers UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBL-16EU-E1RS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Selbstreinigung
Verbrauch in kWh: 30,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 14.500,00zzgl. MwSt
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SPEED.Pro™

SPEED.Compact™

BAKERLUX SHOP.Pro™

10 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEFR-10EU-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
10 Bleche 600x400 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-10EU-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 27,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.800,00zzgl. MwSt
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XEFR-10EU-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
10 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-10EU-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 27,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 6.300,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-10EU-ETRV-MTKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-10EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 27,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.750,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-10EU-ELRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-10EU-ELRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 27,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 5.200,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-10EU-EGRNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
10 600x400 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-10EU-EGRN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 27,1 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.700,00zzgl. MwSt
Vergleichen

6 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEFR-06EU-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
6 Bleche 600x400 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-06EU-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 17,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.960,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-06EU-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
6 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-06EU-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 17,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.400,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-06EU-ETRV-MTKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

6 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-06EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 17,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 4.050,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-06EU-ELRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

6 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-06EU-ELRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 17,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.700,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-06EU-EGRNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
6 600x400 Bleche

Elektrisch

6 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-06EU-EGRN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 17,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.300,00zzgl. MwSt
Vergleichen

4 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEFR-04HS-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.360,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.550,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-ETDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-ETDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.700,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-ETDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-ETDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.720,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.050,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 3.190,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-ETDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-ETDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.670,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-ETDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-ETDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.650,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-ELDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-ELDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.540,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-ELDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04HS-ELDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.520,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-ELDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-ELDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.470,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-ELDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-04EU-ELDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.490,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04HS-EGDNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 460x330 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-04HS-EGDN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.310,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-04EU-EGDNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 600x400 Bleche

Elektrisch

4 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-04EU-EGDN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 7,9 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.230,00zzgl. MwSt
Vergleichen

3 Einschübe - Professionelle öfen unox

XEFR-03HS-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.110,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03EU-EMRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-EMRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Automatische Programme
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.830,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03HS-ETDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-ETDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.560,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03HS-ETDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-ETDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.540,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03HS-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.830,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03EU-ETDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-ETDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.110,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03EU-ETDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-ETDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.130,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03EU-ETRVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

Automatische Türöffnung
3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-ETRV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 2.540,00zzgl. MwSt
Vergleichen

XEFR-03HS-ELDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-ELDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.380,00zzgl. MwSt
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XEFR-03HS-ELDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03HS-ELDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.360,00zzgl. MwSt
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XEFR-03EU-ELDVKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-ELDV.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.930,00zzgl. MwSt
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XEFR-03EU-ELDPKonvektomat mit Wasserdampf

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

Eingebaute Pumpe zur Feuchtigkeitserzeugung
3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED Konvektomaten mit Luftfeuchtigkeitszugabe XEFR-03EU-ELDP.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.950,00zzgl. MwSt
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XEFR-03HS-EGDNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 460x330 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 460x330 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-03HS-EGDN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 3,5 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.210,00zzgl. MwSt
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XEFR-03EU-EGDNKonvektomat

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 600x400 Bleche

Elektrisch

3 Bleche 600x400 Render des kommerziellen UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Konvektomaten XEFR-03EU-EGDN.
Digital Panel
Verbrauch in kWh: 6,4 kWh/TagCO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
€ 1.800,00zzgl. MwSt
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CHEFLUX™

BAKERLUX™ & LINEMISS™

LINEMICRO™

EVEREO®

10 Einschübe - Der heiße kühlschrank

XEEC-10HS-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 460x330 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-10HS-EPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
€ 3.600,00zzgl. MwSt
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XEEC-10HS-EPDSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 Bleche

Elektrisch

10 Bleche 460x330 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-10HS-EPDS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
€ 3.600,00zzgl. MwSt
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XEEC-1013-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COMPACT
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-1013-EPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
€ 7.000,00zzgl. MwSt
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XEEA-1011-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEA-1011-EPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
€ 7.200,00zzgl. MwSt
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XEEC-1011-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-1011-EPRS.
Digital Panel
Luftfeuchtigkeitsregulierung
Netzwerk und IoT
€ 7.000,00zzgl. MwSt
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Elektro- und Gasbacköfen für Profiküchen

Unox entwirft und produziert professionelle Öfen für die Gastronomie, Großküchen und Bankette, Cateringketten, Fastfoods, Bäckereien und schließlich für Installationen auf großen Schiffen und Plattformen. Unox-Öfen werden entwickelt und hergestellt, um eine einwandfreie Qualität in jedem Garprozess zu gewährleisten.

Die intelligenten Technologien der Unox-Öfen für perfektes Kochen

Die Forschung von Unox hat zur Entwicklung von fünf intelligenten Technologien geführt, die entwickelt wurden, um Deine Arbeit zu optimieren, Deine Leistung zu verbessern und Dir zu helfen, Deine kulinarischen Projekte zu verwirklichen: ADAPTIVE.Cooking™, das die Menge der gekochten Speisen misst und ein perfektes Garen unter allen Beladungsbedingungen garantiert, unabhängig von der Anzahl der in den Ofen gestellten Tabletts; CLIMALUX™, das den Feuchtigkeitsgrad misst und durch Regulieren des Dampfes den gewünschten Feuchtigkeitsgrad erreicht; AUTO.Soft, das den Temperaturanstieg regelt, um eine optimale Wärmeverteilung zu gewährleisten; SMART.Preheating, um die Vorwärmung automatisch zu steuern und immer den genauen Wärmegrad zu Beginn des Garens zu haben; und schließlich SENSE.Klean, das den Verschmutzungsgrad des Ofens abschätzt und das geeignetste Reinigungsprogramm zur Vermeidung von Verschwendung vorschlägt.

Unox-Ofenprogramm

Unox Kombiöfen können als Konvektionsofen, im Trockenluftbetrieb, als Dampfgarer, im Dampfbetrieb und im Mischbetrieb, also mit trockener Luft und Dampf, eingesetzt werden. Sie ermöglichen es Dir, außen zu kochen und innen weich zu halten für Gerichte wie Braten oder Gemüse, Fisch und Reis mit Dampf zu kochen und schließlich trockene Luft und Dampf für lange Garzeiten zu kombinieren oder die Entwässerung der Gerichte auszugleichen.

Professionelle Öfen für Küchen und Bäckereien

Professionelle Öfen sind die am häufigsten verwendete Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen in der Küche von Pizzerien, Restaurants, Feinkostläden und Konditoreien, daher ist es wichtig, die Marke der professionellen Öfen sorgfältig auszuwählen.

Unox ist ein führendes Unternehmen im Bereich der professionellen Küchenöfen, dank Produkten, die alle Anforderungen jedes Chefs erfüllen und Benutzerfreundlichkeit, Energieeinsparung und Effizienz miteinander verbinden.

Dies ist möglich durch sorgfältige Planung und die Untersuchung jedes Details, um die Geschwindigkeit und Aufteilung der inneren Luftströme zu maximieren, ein gleichmäßiges und schnelles Kochen zu gewährleisten, die Verwendung von Materialien von höchster Qualität und die Anwendung der besten Technologien auf dem Markt, wie z.B. SENSE.Klean, die auf alle professionellen selbstreinigenden Öfen angewendet werden.

Unox verfügt über eine breite Palette von professionellen, Gas- und Elektrobacköfen. Die Öfen der Serien CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS und COMPACT PLUS, CHEFTOP MIND.Maps™ ONE und COMPACT ONE und CHEFLUX™ sind für die professionelle Gastronomie konzipiert, vom kleinen Restaurant bis zur großen Küche.

Darüber hinaus wurden die professionellen Backöfen BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS oder ONE entwickelt, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten und den Geschmack von Backwaren und Konditoreiprodukten zu verstärken. Dazu kommen modernste Technologien, mit denen Garvorgänge automatisiert werden, Programme gespeichert und Funktionen vereinfacht werden können.


Kontaktiere Unox, um Dein Angebot für professionelle Öfen anzufordern!

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