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Der heiße KühlschrankEVEREO®
Der heiße Kühlschrank
EVEREO®
Türöffnung
Rechts
Links
Dropdown
Code:
XEEC-10HS-EPRS
EVEREO® ist der erste heiße Kühlschrank überhaupt. Ein einzigartiges Gerät, das gekochte Speisen bei Serviertemperatur konserviert, dank einer hochpräzisen Temperatur- und Umgebungssteuerung.
Preis:€ 3.600,00MwSt. und Versand ausgeschlossen
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Produktspezifikationen
TypDer heiße Kühlschrank
Bleche10 Bleche 460x330
Panel9.5" Touchpanel
StromversorgungElektrisch
Abmessungen
Breite600 mm
Tiefe610 mm
Höhe590 mm
Gewicht49 kg
Blechspezifikationen
Anzahl der Bleche10
Blechgröße460x330
Abstand zwischen den Schalen28 mm
Stromversorgung
Spannung220-240V 1~
Elektrische Leistung1,5 kW
Frequenz50 / 60 Hz
SteckertypSchuko | ✓
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EVEREO®
Der Heiße Kühlschrank
Es gibt drei Betriebsmodi, die für die beste Nutzung der Lebensmittelkonservierung bei Servicetemperatur sorgen.
SO FUNKTIONIERT EVEREO®
Kochen und konservieren für bis zu 72 Stunden
MULTI.Day
In Kombination mit den MULTI.Day Bags und den MULTI.Day Trays ermöglicht EVEREO® die Konservierung zubereiteter Speisen bei Serviertemperatur für bis zu 72 Stunden. Bereiten Sie die Gerichte wie gewohnt zu und konservieren Sie sie dann entsprechend dem Rat unserer Köche im EVEREO®, damit Sie sie sofort servieren können, wenn sie bestellt werden, ganz ohne Wartezeit für Ihre Kunden und für mehr Umsatz in Ihrer Kasse!
Warmhalten für bis zu 8 Stunden
Superholding
Konservieren Sie Ihre Gerichte im EVEREO® servierfertig in unversiegelten bzw. offenen Behältern oder Tabletts. Das hochpräzise Temperatur- und Feuchtigkeitsmanagement von EVEREO® sorgt dafür, dass Speisen bis zu viermal länger und ohne jegliche Qualitätseinbußen aufbewahrt werden können als in traditionellen Warmhalteschränken.
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