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Professionelle Trolley-KombiöfenCHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Professionelle Trolley-Kombiöfen
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Türöffnung
Rechts
Links
Code:
XEVL-2021-GPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, rund um die Uhr und voll beladen zu garen. Geboren, um der Beste zu sein.
Preis:€ 29.950,00MwSt. und Versand ausgeschlossen
Hast du den effizientesten Ofen gewählt?:
384,6 kWh/Tag* - 69,6 kg CO2/Tag*
*Details in den Produktspezifikationen.
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Verbrauchsrechner
Berechnen Sie den Verbrauch und die Emissionen dieses Ofens auf Basis Ihrer Nutzungsgewohnheiten.
Produktspezifikationen
TypProfessionelle Trolley-Kombiöfen
Bleche20 Bleche GN 2/1
Panel9.5" Touchpanel
StromversorgungGas
Abmessungen
Breite892 mm
Tiefe1164 mm
Höhe1875 mm
Gewicht363 kg
Blechspezifikationen
Anzahl der Bleche20
BlechgrößeGN 2/1
Abstand zwischen den Schalen67 mm
Stromversorgung
Spannung220-240V 1N~
Elektrische Leistung2,6 kW
Frequenz50 / 60 Hz
Gasnennleistung max.90 kW (324 MJ/h)
SteckertypSchuko | ✓
*Verbrauch in kwh und co2-emissionen
Verbrauch in kWh
CO2-Emission
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (365 Tage/Jahr):
384,6 kWh/Tag
69,6 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
6 volle Ofenladungen Brathähnchen 6 volle Ofenladungen mit Dampf gegart
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (52 Wochen/Jahr):
7 Langwaschprogramme
Verbrauch in kWh
CO2-Emission
384,6 kWh/Tag
69,6 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (365 Tage/Jahr):6 volle Ofenladungen Brathähnchen6 volle Ofenladungen mit Dampf gegart
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (52 Wochen/Jahr):7 Langwaschprogramme
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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Kochperformance, Leistung und Zuverlässigkeit.
Kochperformance
6 Minuten
Volle Ladung
knuspriger Speck
8 Minuten
Volle Ladung gegrillte
Schweinekoteletts
24 Minuten
Volle Ladung
gedämpfter Reis
24 Minuten
Volle Ladung
gedämpfte Kartoffeln
39 Minuten
Eine ganze Ladung
Brathähnchen (1,3 kg)
12 Minuten
Tellerregeneration
20 Minuten
Eine ganze Ladung
Blätterteig
25 Minuten
Volle Ladung
frische Focaccia
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