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Professionelle Countertop-KombiöfenCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Professionelle Countertop-Kombiöfen
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Türöffnung
Rechts
Links
Code:
XEVC-0621-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS ist ein intelligenter Kombiofen, der grillt, frittiert, brät, bräunt, räuchert, mit Dampf kocht und vieles mehr. Automatische Garvorgänge und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.
Preis:€ 12.850,00MwSt. und Versand ausgeschlossen
Hast du den effizientesten Ofen gewählt?:
108 kWh/Tag* - 19,5 kg CO2/Tag*
*Details in den Produktspezifikationen.KOSTENLOS TESTEN
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Berechnen Sie den Verbrauch und die Emissionen dieses Ofens auf Basis Ihrer Nutzungsgewohnheiten.
Produktspezifikationen
TypProfessionelle Countertop-Kombiöfen
Bleche6 Bleche GN 2/1
Panel9.5" Touchpanel
StromversorgungGas
Abmessungen
Breite860 mm
Tiefe1145 mm
Höhe842 mm
Gewicht155 kg
Blechspezifikationen
Anzahl der Bleche6
BlechgrößeGN 2/1
Abstand zwischen den Schalen77 mm
Stromversorgung
Spannung220-240V 1N~
Elektrische Leistung1 kW
Frequenz50 / 60 Hz
Gasnennleistung max.27 kW
SteckertypSchuko | ✓
*Verbrauch in kwh und co2-emissionen
Verbrauch in kWh
CO2-Emission
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (365 Tage/Jahr):
108 kWh/Tag
19,5 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
6 volle Ofenladungen Brathähnchen 6 volle Ofenladungen mit Dampf gegart
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (52 Wochen/Jahr):
7 Langwaschprogramme
Verbrauch in kWh
CO2-Emission
108 kWh/Tag
19,5 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (365 Tage/Jahr):6 volle Ofenladungen Brathähnchen6 volle Ofenladungen mit Dampf gegart
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (52 Wochen/Jahr):7 Langwaschprogramme
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CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Intelligente Kombiöfen für Foodservice-Profis
Kochperformance
6 Minuten
Volle Ladung
knuspriger Speck
8 Minuten
Volle Ladung gegrillte
Schweinekoteletts
24 Minuten
Volle Ladung
gedämpfter Reis
24 Minuten
Volle Ladung
gedämpfte Kartoffeln
39 Minuten
Eine ganze Ladung
Brathähnchen (1,3 kg)
12 Minuten
Tellerregeneration
20 Minuten
Eine ganze Ladung
Blätterteig
25 Minuten
Volle Ladung
frische Focaccia
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