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Professionelle Trolley-Öfen
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEBL-16EU-GPLS
Professionelle Trolley-Öfen
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS

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Code: XEBL-16EU-GPLS
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, rund um die Uhr und voll beladen zu garen. Geboren, um der Beste zu sein.
Preis:23.000,00 €Zzgl. MwSt. und Versand
Energieeffizienz:
34,1 kWh/Tag* - 6,2 kg CO2/Tag*
*Details im Datenblatt
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Berechne den Verbrauch und die Emissionen dieses Ofens auf der Grundlage Deiner Nutzungsgewohnheiten.

VERBRAUCH BERECHNEN
Produktspezifikationen
TypologieProfessionelle Trolley-Öfen
Einschübe16 Einschübe 600x400
Bedienfeld9.5" Touch Bedienpanel
Art der energieGas
Maße
Breite892 mm
Tiefe925 mm
Höhe1875 mm
Gewicht309 kg
Spezifikationen der behälter
Anzahl der Bleche16
Blechgröße600x400
Abstand zwischen den Schalen81 mm
Art der energie
Spannung220-240V 1N~
Elektrische Leistung2,5 kW
Frequenz50 / 60 Hz
Gasnennleistung max.48
*Verbrauch in kwh und co2-emissionen
Verbrauch in kWh
CO2-Emissionen
 
34,1 kWh/Tag 
6,2 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Verbrennung von Gas entstehen. Die direkten Emissionen aufgrund des Stromverbrauchs werden als Null angesehen. Die indirekten elektrischen Emissionen hängen von der Energiemischung des Stromanbieters ab; diese können auf Null reduziert werden, indem man sich entscheidet, Energie aus erneuerbaren energien zu beziehen. Es liegen keine Daten zur Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung vor. Quellen: Emission Factor, Electricity Maps Greenhouse Gas Protocol
Verbrauch in kWh
CO2-Emissionen
34,1 kWh/Tag 
6,2 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Verbrennung von Gas entstehen. Die direkten Emissionen aufgrund des Stromverbrauchs werden als Null angesehen. Die indirekten elektrischen Emissionen hängen von der Energiemischung des Stromanbieters ab; diese können auf Null reduziert werden, indem man sich entscheidet, Energie aus erneuerbaren energien zu beziehen. Es liegen keine Daten zur Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung vor. Quellen: Emission Factor, Electricity Maps Greenhouse Gas Protocol
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<strong>Kochperformance, Leistung&nbsp;und Zuverlässigkeit.</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Kochperformance, Leistung und Zuverlässigkeit.
Kochperformance
<strong>Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
CLIMALUX™
Totale Feuchtigkeitskontrolle
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
DRY.Maxi™
Luftfeuchtigkeit führt zum Geschmack.
STEAM.Maxi™
Die Kraft des Dampfes liegt in Ihren Händen.
AIR.Maxi™
Leitet, vereint, transformiert.
EFFICENT.Power™
Leistung und Effizienz.
<strong>Maximieren Sie Ihre Arbeit, verbessern Sie Ihre Leistung, verwirklichen Sie Ihre Ambitionen.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximieren Sie Ihre Arbeit, verbessern Sie Ihre Leistung, verwirklichen Sie Ihre Ambitionen.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfekte Ergebnisse. Jedes Mal.
CLIMALUX™
Totale Feuchtigkeitskontrolle.
SMART.Preheating
Intelligentes Vorheizen.
AUTO.Soft
Schonende Kochfunktion.
SENSE.Klean
Intelligente Reinigung.
AUTO.Matic
Automatische Türöffnung.
<strong>K&uuml;nstliche Intelligenz, die jedes Detail &uuml;berwacht und perfektioniert</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert
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