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LIEVOX Garbehälter
LIEVOX
kommerzielle Bäckerei-Gärschrank 12 600x400 XL413.
Code: XL413
Gärschrank mit integrierter manueller Steuerung.
Kompatibilität der Produktlinien*:
BAKERLUX™ & LINEMISS™
*Einige Versionen der oben genannten Serien sind möglicherweise nicht kompatibel. Konfiguriere deine eigene Lösung, um sicherzustellen, dass das Zubehör unterstützt wird.Konfiguriere deinen eigenen
Preis:1.980,00 €MwSt. und Versand ausgeschlossen
Produktspezifikationen
Kapazität12 600x400
Blechabstand75 mm
Breite860 mm
Tiefe936 mm
Höhe818 mm
Gewicht38 kg
Elektrische Leistung2.4 kW
Spannung230 V
Max. Temperatur50 °C
Proofing is a game of balance between dough, temperature, humidity and time, and it is one of the crucial moments that determine the quality of baking.
PRECISELY CONTROLLED PROOFING
Accurate Temperature and humidity control.

NATURAL

PROOFING

No fan to prevent any drying of the delicate surface of the dough.

CONTROLLED

PROCESS

The proofer is controlled by the oven panel.
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