Determination without negation

SPEED-X

Más allá de las opciones, compromisos y renuncias

SPEED-X™ es el primer horno combinado de cocción acelerada con lavado automático: la combinación perfecta de calidad y velocidad. Rendimiento inimaginable, sin renuncias.

El primero de su tipo.

Creado para que no renuncies a nada.

Unox

DESCUBRE LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE SPEED-X™

La calidad se encuentra con la velocidad

Modo combinado y modo de velocidad

La cámara de cocción SPEED-X™ tiene una capacidad de 10 GN 2/3 bandejas con un paso de 35 mm o 5 bandejas GN 2/3 con un paso de 70 mm para el modo combinado y una posición dedicada para la bandeja SPEED.Plate para lograr hasta 4 cocciones aceleradas simultáneamente en el modo de velocidad.
Unox
<p><br></p><p><br></p><p><strong>Cocción </strong><strong style="color: rgb(0, 153, 255);">combinada</strong></p>



Cocción combinada

¿Crees si te decimos que para cocinar

una carga completa de vieiras

se necesitan solo 6 minutos?

Rendimiento de la cocción en modo combinado

<p><br></p><p><br></p><p><strong>Cocción </strong><strong style="color: rgb(56, 212, 48);">HYPER.Speed</strong></p>



Cocción HYPER.Speed

¿Y si te dijéramos

que puedes servir 6 pimientos

rellenos en 300?

Rendimiento de la cocción en modo HYPER.Speed

Olvida tus preocupaciones con la primera tecnología de lavado automático en un horno con cocción acelerada

Autolavado y filtración de agua: ya no falta nada

La limpieza de los hornos de cocción acelerada ya no es un problema. SPEED-X tiene un sistema de lavado automático ROTOR.Klean integrado con un tanque de DET&Rinse de 1L y un sistema de filtración de agua RO.Care para garantizar hasta 1300L de agua filtrada. Eso no es todo: gracias al sensor SENSE.Klean, el horno puede detectar cuidadosamente el grado de suciedad y sugerir el modo de lavado más adecuado para evitar desperdicios. ¡Lo hace todo!

DESCUBRE EL DISEÑO DE SPEED-X™

Una nueva experiencia digital

El panel de control de tus sueños

El innovador panel de control Digital.ID™ ha sido completamente rediseñado para garantizar una experiencia de usuario inigualable. Un diseño fresco, sencillo e intuitivo que te permite supervisar y controlar tu horno con la velocidad de un toque.

DESCUBRE EL NUEVO SISTEMA OPERATIVO DIGITAL.ID™

LONG.Life5

Alta protección a la quinta potencia.

Con LONG.Life, tienes la asistencia especializada de nuestros técnicos y 12 meses de garantía que cubren la mano de obra y las piezas de recambio. Con UNOX LONG.Life5 tienes la posibilidad de ampliar la garantía hasta 5 años o 12.000 horas de encendido en las piezas de recambio y 24 meses o 12.000 horas de encendido en la mano de obra.

Pónte en contacto con UNOX para obtener más información.

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