Sistemas de conservación de alimentos por calor
Hornos mixtos profesionales para gastronomía y pastelería. Cocciones al vacío, cocciones al vapor, deshidrataciones, gratinados, dorados, asados a baja y alta temperatura, estofados, frituras, regeneración, sin mencionar el mundo de la pastelería y de la panadería.
País/Región
Idioma
Personal
no cualificado
Equipo móvil,
fácil de mover
Velocidad
del servicio
mantenimiento de alimentos calientes
en MULTI.Day
mantenimiento de alimentos calientes
en SUPERHOLDING