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BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUEL

Le four simple et pratique pour la Pâtisserie et la Boulangerie
Le four simple et pratique pour la Pâtisserie et la Boulangerie

BAKERLUXTM & LINEMISSTM

Performant. Pratique. Essentiel.

Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ sont conçus pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productive sans rien de superflu. L'alliance parfaite entre efficacité et simplicité. En moins d’un mètre carré.

Performant. Pratique. Essentiel.

Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ sont conçus pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productives sans rien de superflu. La combinaison parfaite d'efficacité et de simplicité. En moins d’un mètre carré.
BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XB1083

Électrique

XB1083

16 600x400 MANUEL

À partir de €10,000.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XB893

Électrique

XB893

10 600x400 MANUEL

À partir de €4,900.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XB693

Électrique

XB693

6 600x400 MANUEL

À partir de €3,400.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XB613G

Gaz

XB613G

6 600x400 MANUEL

À partir de €4,450.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XFT193

Électrique

XFT193

4 600x400 MANUEL

À partir de €1,660.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XFT197

Électrique

XFT197

4 600x400 MANUEL

À partir de €1,780.00 hors TVA

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL-XFT183

Électrique

XFT183

3 600x400 MANUEL

À partir de €1,330.00 hors TVA

<strong>La version avec contr&ocirc;le m&eacute;canique manuel associe parfaitement performance et simplicit&eacute;.</strong>
La version avec contrôle mécanique manuel associe parfaitement performance et simplicité.
BAKERLUXTM
Technologie UNOX pour vous.

AIR.Plus

Transmet, régularise, transforme.

AIR.Plus garantit une distribution parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes sur chaque plaque quelque soit le nombre.

STEAM.Plus

Humidité à la demande pour des cuissons parfaites.

La technologie STEAM.Plus crée instantanément de l’humidité à l’intérieur de la chambre de cuisson, de 90 °C à 260 °C, pour des résultats excellents quelque soit la charge enfournée.

DRY.Plus

Extraction de l'humidité pour une saveur maximale

DRY.Plus expulse l’air humide de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, offrant une consistance qui reste parfaite pendant des heures.

<strong>Design moderne,<br />
performances uniques.</strong>

Design moderne,
performances uniques.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

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