Production et service
All-in : de la production au service
Des solutions ad hoc pour la production et la conservation des aliments jusqu'au moment du service, en assurant l'optimisation des programmes de cuisson et la formation adéquate du personnel.
Qualité et la
production
Préparer et servir un grand nombre de repas quotidiens
concentrés à un moment spécifique de la journée,
nécessite de solutions ad hoc pour chaque étape du
processus, autant pour la production que pour la
conservation, jusqu’au moment du service. Grâce à
l'optimisation des programmes de cuisson et aux
technologies Unox, chaque étape est simplifiée, ce qui
réduit considérablement le gaspillage de nourriture.
Un service complet, composé de produits, de services et de
logiciels conçus pour garantir le retour sur
investissement le plus rapide possible.
Ce qui compte