Fours professionnels à convection avec humiditéBAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Fours professionnels à convection avec humidité
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Code:
XAFR-04FS-ELDV
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED est la solution parfaite pour les utilisateurs à la recherche d’un outil facile à utiliser qui peut également répondre aux besoins de la pâtisserie.
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Spécifications du produit
TypologieFours professionnels à convection avec humidité
Niveaux4 Niveaux FULL SIZE 18"x26"
PanneauPanneau de contrôle avec affichage à 7 segments
AlimentationÉlectrique
Dimensions
Largeur31 in
Profondeur31 in
Hauteur19 in
Poids126 lb
Caractéristiques de la plaque
Nombre de plaques4
Taille de la plaqueFULL SIZE 18"x26"
Espace entre les plaques2 in
Alimentation
Tension240V 3~ / 208V 3~ / 240V 1~ / 208V 1~
Énergie électrique5,9-7,6 kW
Fréquence60 Hz
Type de priseNEMA 6-50P
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BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Minimal et chic
Performances de cuisson
Unox Intensive Cooking
Cuisson parfaite. Toute la journée, tous les jours.
DRY.Plus
Extraction de l'humidité pour une saveur maximale.
STEAM.Plus
Humidité à la demande pour des cuisssons parfaites.
AIR.Plus
Il transmet, unit, transforme.Contactez nos consultants.
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