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Cuissons à la vapeur et Sous Vide
STEAM&FRY
Cuissons à la vapeur et Sous Vide
Code: GRP420STEAM&FRY
Plaque en inox perforée pour cuissons à la vapeur.
Compatibilité des gammes* :
BAKERTOP RETAIL, LINEMISS™, LINEMICRO™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERLUX CLASSIC, BAKERTOP-X™, BAKERLUX SHOP.Pro™
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Configurez votre propre solution pour vous assurer que l'accessoire est pris en charge.Configurez le vôtre
Prix:134,00 €TVA et livraison exclues
Capacité600x400
Largeur598 mm
Profondeur410 mm
Hauteur30 mm
Poids1.435 kg
Fours compatibles :600x400
STEAM&FRY
IDEAL FOR
French fries
Frozen pre-fried foods
Sous-Vide Cooking
Steaming
ADVANTAGES
Perforated bottom to improve steam circulation on food;
Double use: steaming or pre-fried cookings.
French fries
Frozen pre-fried foods
Sous-Vide Cooking
Steaming
ADVANTAGES
Perforated bottom to improve steam circulation on food;
Double use: steaming or pre-fried cookings.
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