Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Geperforeerd roestvrij stalen braadrooster met antiaanbaklaag en vetopvangschaal.
Lines compatibility*:
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Configureer je oplossing om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.BOUW JE EIGEN
Price:€ 188,00VAT and shipping excluded
Product specifications
Height51.5 mm
Compatibel metGN 1/1, GN 2/1
CLEAN.FRY
IDEAL FOR
Frozen pre-fried foods
ADVANTAGES
Frying pan with non-stick coated fat-collection pan
Reduces the dirt accumulation in the cooking chamber during cooking and detergent consumption
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.