Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Het unieke ontwerp van een combisteamer verdeelt niet alleen warmte via nauwkeurige luchtcirculatie, maar integreert ook stoom voor optimale kookprestaties. De professionele trolley combisteamers van Unox zijn gebouwd om het hoge tempo van grote keukens, kookcentra, hotels, kantines en ziekenhuizen te weerstaan. Ontworpen voor intensieve en grootschalige kookcycli, verwerken deze ovens moeiteloos volledige ladingen – of het nu gaat om stomen, braden, smoren of grillen. Unox combisteamers leveren consistent gelijkmatige resultaten onder alle omstandigheden.
Het unieke ontwerp van een combisteamer verdeelt niet alleen warmte via nauwkeurige luchtcirculatie, maar integreert ook stoom voor optimale kookprestaties. De professionele trolley combisteamers van Unox zijn gebouwd om het hoge tempo van grote keukens, kookcentra, hotels, kantines en ziekenhuizen te weerstaan. Ontworpen voor intensieve en grootschalige kookcycli, verwerken deze ovens moeiteloos volledige ladingen – of het nu gaat om stomen, braden, smoren of grillen. Unox combisteamers leveren consistent gelijkmatige resultaten onder alle omstandigheden.
Probeer de oven gratis uit!
Boek een gratis Individual Cooking Experience op jouw locatie.
NewsletterBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE
Abonneer je op onze Unox-nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, achtergronden en trends uit de professionele foodservice, één keer per maand direct in je inbox.