Air extraction system for electric ovens
Waterloze kap
luchtextractiesysteem voor Unox commercieel elektrische ovens XEBHC-ACEU.
Code: XEBHC-ACEU
Condenseert de tijdens het kookproces geproduceerde stoom zonder water te gebruiken. Kan alleen op een enkele oven worden geïnstalleerd.
Lines compatibility*:
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Configureer je oplossing om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.BOUW JE EIGEN
Prijs:€ 1.830,00btw en verzending exclusief
Productspecificaties
Breedte860 mm
Diepte1000 mm
Hoogte217 mm
Gewicht20 kg
Voltage230 V
De kap die water produceert. De waterloze afzuigkap is de oplossing om de latente warmte van de kookuitlaten te absorberen zonder water te gebruiken.
GEUR- EN LATENTE WARMTEREDUCTIE
Ideaal voor diepvriesdeeg en voorgebakken producten, waarbij het juiste bakaroma de winkel doet leven.
GEEN INVLOED OP DE KOOKRESULTATEN
Ontworpen om geen invloed te hebben op de kookprestaties van UNOX ovens.
INSTALLEER UW BAKSTATION OVERAL IN DE WINKEL
230V enkele fase nodig. Niets anders dan dat.
<strong>Waar je maar wilt</strong>
Waar je maar wilt

Jou bakstation met de UNOX Waterless hood kan

eenvoudig in elke winkelruimte worden geinstalleerd.

<p><strong>Geen impact op </strong></p><p><strong><span class="ql-cursor"></span>het bakken</strong></p>

Geen impact op

het bakken

De UNOX Ventless hood is ontworpen om het vermogen van de oven,

om de bereidingskamer te verzadigen met stoom, te veranderen

en om het overtollige vocht indien nodig te verwijderen.

NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in professionele foodservice, één keer per maand rechtstreeks in je inbox.