NLSelect a continent
Select a country
Select a language
BAKE.Rest trolley voor panettoni en colomba cakes
BAKE.Rest
BAKE.Rest trolley voor panettoni en colomba cakes
Code: XEBTL-05PNBAKE.Rest
Trolley to cook and cool leavened goods with the tray-flipping system. Structure made of AISI 316L steel.
Price:€ 2.050,00VAT and shipping excluded
Capacity5 trays (25 panettone)
Trays distance250 mm
Width776 mm
Depth615 mm
Height1725 mm
Weight40 kg
BAKE.Rest is het enige beschikbare wagentje ter wereld dat compatibel is met BAKERTOP MIND.Maps™ BIG en dat uw panettone en colomba na het bakken kan omdraaien, zodat ze kunnen afkoelen en rusten.
BAKE & REST
✔ KWALITEIT - Perfecte ontwikkeling, garing, structuur en kleur.
✔ VEELZIJDIGHEID - Niet alleen Panettone! Venetiaanse Focaccia en colomba!
✔ PRODUCTIVITEIT - Tot 25 stuks panettone van 1kg en 21 stuks colomba van 750gr.
✔ SNELHEID - Draai ze om in 1 seconde, niet meer dan dat.
✔ MANKRACHT - Concentreer je alleen op je kunst. Dat is wat meer telt!
✔ VEILIGHEID - Geen risico dat u zich brandt of uw meesterwerken ruïneert.
PANETTONE.Bake
Speciaal dienblad met symmetrisch pinsysteem van roestvrij staal om alle vormen in één beweging te blokkeren.
Beschikbaar voor focaccia of panettone met een diameter van 165-170 mm en met de traditionele colomba (duif) vorm voor 750gr vormen*.
* Andere vormen of diameters zijn op aanvraag verkrijgbaar.
Zet je gewoontes op hun kop!
Ontdek het aanbod dat voor u gereserveerd is
Vul het formulier in om een gratis en vrijblijvende offerte te ontvangen van uw favoriete dealer.