Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
OPTIC.Cooking voor de onderunit van dubbel gestapelde elektrische ovens
OPTIC.Cooking
OPTIC.Cooking voor de onderunit van dubbel gestapelde elektrische ovens
Code: XEDOA-11-L-QE
Het bevat een camera om beelden vast te leggen tijdens het plaatsen van de tray en een afstandssensor om de tray te detecteren. Hierdoor kan de oven voedsel herkennen en automatisch het relevante kookprogramma starten wanneer in de MULTI.Time-modus wordt gekookt. Aan de voorkant voorzien van een rgb-ledbalk die de verschillende gebruiksfasen van het accessoire aangeeft. Kan bovenop de oven worden geïnstalleerd.
Lines compatibility*:
CHEFTOP-X™
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Configureer je oplossing om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.BOUW JE EIGEN
Prijs:€ 3.700,00btw en verzending exclusief
Productspecificaties
Breedte753 mm
Diepte764 mm
Hoogte100 mm
Gewicht13 kg
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in professionele foodservice, één keer per maand rechtstreeks in je inbox.