Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Stoomcondenserende afzuigkap. Ze elimineert gedeeltelijk de stoom en de geuren van de kookdampen.
Compatibiliteit met lijnen*:
BAKERTOP-X™
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Stel je eigen oplossing samen om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.Stel je eigen samen
Prijs:€ 1.830,00excl. btw en verzending
Productspecificaties
Breedte860 mm
Diepte1048 mm
Hoogte383 mm
Gewicht30 kg
Elektrisch vermogen0.07 kW
Spanning220 V
Diameter schoorsteen50 mm
Min. doorstroming0,12 m³/h
Max. doorstroming0,21 m³/h
NieuwsbriefBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE
Abonneer je op onze Unox Newsletter!
Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws over Unox oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in de professionele foodservice, één keer per maand, direct in je inbox.