Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Verrijdbare kast voorzien van deuren en manden met trayhouders om 12 trays met voedsel in de oven te plaatsen of uit de oven te halen, en om voedsel te vervoeren of te laten rusten. Voorzien van positioneringsgeleiders met magnetische verankering aan de oven en veiligheidswielblokkering.
Lines compatibility*:
BAKERTOP RETAIL
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Configureer je oplossing om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.BOUW JE EIGEN
Prijs:€ 2.980,00btw en verzending exclusief
Productspecificaties
Capaciteit12 600x400
Bakplaten afstand80 mm
Breedte858 mm
Diepte594 mm
Hoogte2002 mm
Gewicht91 kg
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in professionele foodservice, één keer per maand rechtstreeks in je inbox.