Probeer de oven gratis uit!

Ontdek
LIEVOX Rijskasten
LIEVOX
commerciële bakkerij rijskast 16 600x400 XL1003.
Code: XL1003
Rijskast met manueel geïntegreerde controle. De trolley is niet inbegrepen bij de aankoop van LIEVOX.
Compatibiliteit van lijnen*:
LINEMISS™
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Stel je eigen oplossing samen om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.Stel je eigen samen
Prijs:€ 3.910,00excl. btw en verzending
Productspecificaties
Capaciteit16 600x400
Afstand tussen platen80 mm
Breedte866 mm
Diepte950 mm
Hoogte1879 mm
Gewicht100 kg
Elektrisch vermogen2.4 kW
Spanning230 V
Max. temperatuur50 °C
Profing is een spel van balans tussen deeg, temperatuur, vochtigheid en tijd, en het is van cruciale momenten die de kwaliteit van het bakken bepalen.

PRECIES GECONTROLEERDE

PROOFING

 Nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling.

NATUREL

PROOFING

Geen ventilatoren om het delicate oppervlak van het deeg te voorkomen.

GECONTROLEERD

PROCESS

De UNOX Profer wordt bestuurd door het ovenpaneel en laat toe om 256 programma's te onthouden en te herhalen.
NewsletterBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE
Abonneer je op onze Unox-nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, achtergronden en trends uit de professionele foodservice, één keer per maand direct in je inbox.