Probeer de oven gratis!

Discover
LIEVOX Rijskasten
LIEVOX
commerciële bakkerij rijskast 12 600x400 XL413.
Code: XL413
Rijskast met manueel geïntegreerde controle
Lines compatibility*:
LINEMISS™
*Sommige versies van de bovenstaande lijnen zijn mogelijk niet compatibel. Configureer je oplossing om er zeker van te zijn dat het accessoire wordt ondersteund.BOUW JE EIGEN
Prijs:€ 1.980,00btw en verzending exclusief
Productspecificaties
Capaciteit12 600x400
Bakplaten afstand75 mm
Breedte860 mm
Diepte936 mm
Hoogte818 mm
Gewicht38 kg
Elektrisch vermogen2 kW
Voltage230 V
Max. temperatuur50 °C
Profing is een spel van balans tussen deeg, temperatuur, vochtigheid en tijd, en het is van cruciale momenten die de kwaliteit van het bakken bepalen.

PRECIES GECONTROLEERDE

PROOFING

 Nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling.

NATUREL

PROOFING

Geen ventilatoren om het delicate oppervlak van het deeg te voorkomen.

GECONTROLEERD

PROCESS

De UNOX Profer wordt bestuurd door het ovenpaneel en laat toe om 256 programma's te onthouden en te herhalen.
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in professionele foodservice, één keer per maand rechtstreeks in je inbox.