Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Commerciële convectieovens met luchtvochtigheid BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Commerciële convectieovens met luchtvochtigheid
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Deuropening
Rechts
Links
Code:
XEFR-06EU-ELLV
Commerciële naam: Vittoria.Matic
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED is de perfecte oplossing voor gebruikers die op zoek zijn naar een gebruiksvriendelijke tool die ook een antwoord kan bieden op de behoeften van de banketbakkerij.
TypeCommerciële convectieovens met luchtvochtigheid
Platen6 platen 600x400
PaneelBedieningspaneel met 7-segments display
VoedingElectric
Afmetingen
Width800 mm
Depth811 mm
Height682 mm
Weight72 kg
Specificaties bakplaten
Number of trays6
Tray size600x400
Afstand tussen trays75 mm
Voeding
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power9.5 kW
Frequency50 / 60 Hz
StekkertypeNIET INBEGREPEN
*Verbruik in kwh en co2-uitstoot
Verbruik in kWh
CO2-uitstoot
17,5 kWh/dag
0 Kg CO2/dag De schatting omvat alleen de directe emissies van de oven. Indirecte emissies hangen af van de energiemix van het net waarmee hij verbonden is; deze kunnen worden geëlimineerd door energie uit hernieuwbare bronnen te kopen.
Verbruik in kWh
CO2-uitstoot
17,5 kWh/dag
0 Kg CO2/dag De schatting omvat alleen de directe emissies van de oven. Indirecte emissies hangen af van de energiemix van het net waarmee hij verbonden is; deze kunnen worden geëlimineerd door energie uit hernieuwbare bronnen te kopen. Greenhouse Gas Protocol
Alles bekijken
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Minimalistisch en chique
Kook prestatie
Unox Intensive Cooking
Perfect koken. De hele dag, elke dag.
Neem contact op met onze consultants.
Vul het onderstaande formulier in voor een gratis adviesgesprek met een van onze experts.
NewsletterBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE
Abonneer je op onze Unox-nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, achtergronden en trends uit de professionele foodservice, één keer per maand direct in je inbox.