Netherlands

Commercial name

TECHNICAL DATA

Select type

GEBAK EN BAKKERIJ

FORO.BAKE - 600X400 ALUMINIUM GEPERFOREERDE PAN IDEAAL VOOR: PASTRY - CAKES - BAKKEN OP SILICON MATS

TG410

FORO.BLACK - 600X400 NON-STICK ALUMINIUM GEPERFOREERDE PAN IDEAAL VOOR: CROISSANTEN - VERS BROOD - KOFFIEKOEKEN - PATISSERIE

TG430

FAKIRO™ - 600X400 H 12 MM NON-STICK ALUMINIUMPLAAT PLAT AAN ÉÉN KANT EN GERIBD AAN HET ANDERE GOED VOOR TWEEZIJDIG GEBRUIK   IDEAAL VOOR: PIZZA - FOCACCIA - BROOD - SANDWICHES

TG440

FAKIRO.GRILL - 600X400 H 12MM NON-STICK ALUMINIUMPLAAT PLAT AAN ÉÉN KANT EN GERIBD AAN HET ANDERE GOED VOOR TWEEZIJDIG GEBRUIK IDEAAL VOOR: PIZZA - FOCACCIA - BROOD - SANDWICHES

TG465

BAGUETTE.GRID - 600X400 ULTRALIGHT VERCHROOMD LADE OM BAKKEN 5 LARGE BAGUETTES IDEAAL VOOR: BEVROREN BAGUETTES - BEVROREN SANDWICH BAGUETTES

GRP410

FORO.BAGUETTE.BLAK - 600X400 NON-STICK ALUMINIUM GEPERFOREERDE TRAY WNON-STICK GEPERFOREERDE ALUMINIUM DIENBLAD MET 5 PROGRAMMA VOOR BAGUETTES BAKKEN   IDEAAL VOOR: FRESH BAGUETTES - VERSE SANDWICH - BAGUETTES

TG435

STOMEN EN SOUS-VIDE

STEAM&amp;FRY - 600X400 
RVS ROOSTER VOOR GESTOOMD OF REGENEREREN VOOR-GEFRITUURD VOEDSEL 
&nbsp; 
IDEAAL VOOR: CHIPS --VOOR GEBAKKEN PRODUCTEN - SOUS VIDE KOKEN - GESTOOMDE GROENTEN

GRP420

FORO.BAGUETTE - 600X400 ALUMINIUM GEPERFOREERDE DIENBLAD MET 5ALUMINIUM DRUPPELLADE MET 5 PROGRAMMA VOOR BAGUETTES BAKKEN   IDEAAL VOOR: FRESH BAGUETTES - VERSE SANDWICH - BAGUETTES

TG445

BAKE - 600X400 ALUMINIUM PAN   IDEAAL VOOR: PASTRY - CAKES - BAKKEN OP SILICON MATS

TG405

TG450

BAKE.BLACK VOOR 600X400 OVENS NON-STICK RVS PAN   IDEAAL VOOR: CROISSANT - GEBAKJES - PASTRY

TG460

CHROMO.GRID - 600X400   FLAT VERCHROOMD WIRE ROOSTER

GRP405

FORO.SILICO - 600X400 DIKKE SILICONEN GECOAT ALUMINIUM GEPERFOREERDE PAN VOOR BANKETBAKKERSWERK EN BAKKERIJPRODUCTEN   IDEAAL VOOR: CROISSANTEN - VERS BROOD - KOFFIEKOEKEN - PATISSERIE

TG415

BAKE.SILICO - 600x400 
SILICON ALUMINIUM TRAY FOR PASTRY AND BAKERY PRODUCTS 
 
IDEAL FOR: CROISSANTS - FRESH BREAD - DANISH PASTRIES - PASTRY

TG416

ROOSTEREN EN STOVEN

POLLO.BLACK - 600X400 NON-STICK DIENBLAD MET SUPPORT VOOR KIPPENBORSTEN EN HET VERZAMELEN VAN VETTEN   IDEAAL VOOR: GEBRADEN KIPPEN - GESTOOMDE KIP

GRP430

POLLO.WASH - 660X440 
&nbsp; 
WASMAND VOOR POLLO TRAYS KUNT U DRIE POLLO GRILLS IN DE OVEN PLAATSEN TIJDENS HAAR NORMALE WASCYCLUS

GRP440

QUICK.LOAD EN NEUTRALE TROLLEYS

TRAY HOLDING WAGEN VOOR 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ & BAKERLUX SHOP.Pro™ OVENS

XTB0003

XTB0005

Reinigingsmiddelen

EXTRA STRONG DETERGENT DET&amp;RINSE&trade; PLUS 
ONE BOX&nbsp;CONTAINS N. 10 X 1 LITRE TANKS 
 
AVAILABLE FOR CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS &nbsp;

DB1015A0

EXTRA STRONG DETERGENT DET&amp;RINSE&trade; ECO 
ONE BOX&nbsp;CONTAINS N. 10 X 1 LITRE TANKS 
 
AVAILABLE FOR CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS

DB1018A0

SPRAY DETERGENT SPRAY&amp;RINSE&trade; 
ONE BOX CONTAINS N. 12 X 750 mL BOTTLES 
 
AVAILABLE FOR CHEFLUX&trade;,BAKERLUX&trade;, BAKERLUX SHOP.Pro&trade;, LINEMISS&trade; &amp; LINEMICRO&trade; OVENS

DB1044A0

OMGEKEERDE OSMOSIS WATER BEHANDELING

UNOX.PURE-RO OMGEKEERDE OSMOSE FILTERSYSTEEM BESCHIKBAAR VOOR ALLE REEKSEN

XHC002

UNOX.PURE-RO OMGEKEERDE OSMOSE FILTERSYSTEEM CARTRIDGE   BESCHIKBAAR VOOR ALLE REEKSEN

XHC006

WATER BEHANDELOING MET HARSFILTERS

UNOX.Pure BESCHIKBAAR VOOR MIND.MAPS™, CHEFLUX™, BAKERLUX™, BAKERLUX SHOP.Pro™ (ALLEEN VOOR CAMILLA &amp; VITTORIA MODELLEN)

XHC003

UNOX.Pure CARTRIDGE BESCHIKBAAR VOOR MIND.MAPS™, CHEFLUX™, BAKERLUX™, BAKERLUX SHOP.Pro™ (ALLEEN VOOR CAMILLA &amp; VITTORIA MODELLEN)

XHC004

ETHERNET

ETHERNET-AANSLUITING KIT VOOR EEN OVENS BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XEC001

ANDERE KITS

ZIJDELINGSE BESCHERMING PLAAT KIT VOOR 600X400 EN 26" X18” OVENS   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP (USA) & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC041

SMART.DRAIN VET COLLECTIE

VET EN VLOEIBARE COLLECTION KIT VOOR 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC047

DRAIN COOLING

DRAIN KOELINGKIT   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XHC005

2-STAGE SAFETY DEURSLOT / OPENING   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC112

WAS KIT

DOUCHEBOUWPAKKET   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XHC001

HYPER.SMOKER   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC020

CASTERS

WIELEN KIT MET VEILIGHEIDSKETTINGEN   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ & BAKERLUX SHOP.Pro™ OVENS

XUC012

Steam.BOOST ACCESSOIRES VOOR EXTRA STOOM

Steam.BOOST VOOR 6-TRAY OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC081

TRAY ONDERSTEUNING

LATERAL SUPPORT COMPATIBLE WITH 6 600X400 AND GN1/1 PANS 
 
AVAILABLE FOR BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS

XUC054

OMBOUWSET VOOR ZIJDELINGSE STEUN - VAN 600X400 AAN GN 1/1 VOOR 6-TRAY OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC051

TRAY WARMHOUDKAST 6 + 6 OPLOSSING ZONDER DEUR VOOR 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XWBYC-12EU

TRAY WARMHOUDKAST 6 + 6 OPLOSSING MET DEUR VOOR 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XWBYC-12EU-D

STAND

HOGE STAND MET INBEGREPEN ZIJSTEUNEN VOOR 26" X18” AND 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP (USA) & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XWARC-07EF-H

ULTRA HOGE STAND MET INBEGREPEN ZIJSTEUNEN VOOR 26" X18” AND 600X400 OVENS   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP (USA) & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XWARC-07EF-UH

6 TRAYS 600x400 ELECTRIC BAKERTOP MIND.MAPS OVEN WITH STACKING KIT AND LOW STAND

E66E

4 TRAYS 600x400 ELECTRIC BAKERTOP MIND.MAPS OVEN WITH STACKING KIT AND LOW STAND

E64E

1 TRAY 600x400 DECK STATIC OVEN, 8 TRAYS 600x400 PROOVER AND STACKING KIT

E6DECKE

12 TRAYS 600x400 PROOVER WITH INTERMEDIATE STAND

E6INTERMEDIOE

LIEVOX PROOFERS

PROVER MET EXTRA-FAST STOOM EN NAUWKEURIGE TEMPERATUURREGELING MANAGEMENT VOOR 600X400 OVENS BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XEBPC-12EU-B

XEBPC-08EU-B

E6DECKED

SINGLE UNIT KIT

EERSTE INSTALLATIE KIT VOOR ÉÉN UNIT + 1 FLES DET & RINSE PLUS   BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC001-DR

Ventless Hood

HOOD MET STOOM CONDENSOR 600X400 ELEKTRISCHE OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XEBHC-HCEU

WATERLOZE KAP

VERMINDERINGSPERCENTAGES AIR KAP VOOR 600X400 ELEKTRISCHE OVENS   BESCHIKBAAR VOOR BAKERLUX SHOP.Pro™ OVENS

XEBHC-ACEU

CONDENSING HOOD WITH ACTIVATED CARBON FILTRATION TECHNOLOGY

CAPPACARBONI6040

6 tray 600 x 400 electric BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

SOUS-VIDE

STEAMING

ROASTING

LOW TEMPERATURE COOKING

FRYING

GRILLING

DEHYDRATION

BAKING OF PASTRY

SMART.Preheating

ADAPTIVE.Cooking

SENSE.Klean

AUTO.Soft

CLIMALUX™

DDC Artificial Intelligence

DDC APP

DDC Stats

AIR.Maxi

STEAM.Maxi

DRY.Maxi

EFFICIENT.Power

SET MANUALE

PROGRAMMI

MIND.Maps

CHEFUNOX

MULTITIME

MISE EN PLACE

ROTOR.KLEAN

TRIPLO VETRO

ENERGY STAR CERTIFIED

LAVAGGIO RETRO CARTER

CONTROLLO TOUCH SCREEN

SONDA CUORE MULTIPOINT

ILLUMAZIONE LED

LAN CONNECTION STANDARD

LAN CONNECTION OPTIONAL

WIFI CONNECTION OPTIONAL

BAKERTOP MIND.Maps&trade;

BAKERTOP MIND.Maps&trade; COUNTERTOP

Unox combi oven BAKERTOP MIND.Maps&trade;&nbsp;PLUS zijn voor bakkerij en gebak. Gemaakt om u te helpen bij uw werk.

Combi Oven Bakertop | For bakery and pastry | BAKERTOP MIND.MAPS™ PLUS

Combi oven

COMBI OVENS

The intelligent and self.cleaning combi oven for bakery and confectionery. Automatic baking cycles and intelligent functions for always impeccable results.

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM

Cooking quality

Versatility

Reliability

Unox vervaardigt ovens voor restaurantkeukens die helpen om het werk effectief te beheren. Neem contact met ons op voor meer infromatie en een demo.

Restaurant, kitchen equipment - Restaurant ovens

In de keuken heeft elk gebaar een precieze betekenis en heeft elke actie een doel.

RESTAURANTS

Productivity

Speed

Commissary kitchen, large hotels and banquet halls.

Unox bied een breed scala aan professionele ovens en apparatuur voor commerciele catering en banketten. Neem contact met ons op voor meer informatie en een demo.

Catering ovens - Commercial catering - Ovens for banqueting

Volumes, ritme, stiptheid en precisie: het geheim van degenen die grote aantallen maken.

BANQUETING AND PRODUCTION KITCHENS

Easy of use

Dankzij de exclusieve Unox-technologieen is het een reeks praktische en veelzijdige professionele ovens voor kleine gastronomie, rottiseries en slagers.

Forni per gastronomie, rosticcerie e macellerie

Bak, bruin, braad, smoor, grill, bak, rook, kook, stoom, kook onder vacuum en 'snachts.

GASTRONOMIE EN SLAGERIJ

Unox biedt oven- en kooksystemen voor supermarkt en fastfood: contactgrill, combi-oven, compacte oven, stoomovens, convectieovens. Neem contact met ons op voor meer informatie.

Professional ovens for fast food and convenience stores

RESTAURANT CHAINS

Baking quality and homogeneity

Adaptability

Hotel, Supermarkets, Artisanal Bakery and Pastry Shops.

Unox levert ovens en kooksystemen voor bakkerijen: Combi-ovens, compacte ovens, stoomovens, convectieovens. Neem contact met ons op voor meer informatie.

Bakery ovens, Commercial bread baking ovens

Elk ingredient telt, elke gram heeft een impact, elk geheim wordt angstvallig bewaakt.

ARTISAN BAKERY AND CONFECTIONERY

Consistency

Hotel, Coffee Shops, Supermarkets and Convenience stores, Petrol Stations.

Unox levert ovens en kooksystemen voor producenten van diepvriesproducten: contactgrill, combi-ovens, compacte ovens, stoomovens, convectieovens. Neem contact met ons op voor meer informatie.

Ovens for frozen food - Ovens for snack bar and coffee shop

De geur van gebakken goederen is onmiskenbaar, het verwarmt en vult de omgeving, waardoor we ons voelen op een magische plek waar de tijd stopt.

Bel ons
+31 70 700 6170

Write to us

Reserve

OVENS

EVEREO

Accessories

TOEPASSINGEN

DIENSTEN

BEDRIJF

Select your preferred language

XEBC-06EU-EPRM

Select type

Electric - 400 V

Gas

TECHNICAL DATA

Model

Commercial name

Power supply

Type of control

Number of trays

Tray size

Afstand tussen trays

Frequency

Voltage

Weight

Electric power

Nominal gas power max.

Width

Depth

Height

Price

INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE

UNOX GARANTIE

DDC-SERVICE

OVENS

Accessories

FIELDS OF EMPLOYMENT

DIENSTEN

BEDRIJF

Bel ons +31 70 700 6170

Write to us

Reserve

XEBC-06EU-EPRM

Select type

Electric - 400 V

Gas

TECHNICAL DATA

Model

Commercial name

Power supply

Type of control

Number of trays

Tray size

Afstand tussen trays

Frequency

Voltage

Weight

Electric power

Nominal gas power max.

Width

Depth

Height

Price

INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE

UNOX GARANTIE

DDC-SERVICE

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.

Bel ons
+31 70 700 6170