Commerciële trolley combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
20 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEVL-2011-E1LS.

Door opening

Right
Left
Code:

XEVL-2011-E1LS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE is de Unox combi-oven waarmee u op een eenvoudige en intuïtieve manier grote hoeveelheden kunt koken.
Price:€ 14.500,00VAT and shipping excluded
Vergelijking van energie-efficiëntie:
172,4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.

Verbruik calculator

Bereken het verbruik en de uitstoot van deze oven op basis van je gebruiksgewoonten.

Product specifications

TypeCommerciële trolley combi ovens
Trays20 trays GN 1/1
Panel9.5" Touch control panel
Power supplyElectric
Dimensions
Width892 mm
Depth925 mm
Height1875 mm
Weight262 kg
Trays specifications
Number of trays20
Tray sizeGN 1/1
Afstand tussen trays67 mm
Power supply
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power35,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
172,4 kWh/day 
0 Kg CO2/day De schatting omvat alleen de directe emissies die door de oven worden geproduceerd. Indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het elektriciteitsnet waarop de oven is aangesloten; deze laatste kunnen worden geëlimineerd door te kiezen voor energie uit hernieuwbare bronnen. Greenhouse Gas Protocol
Geschat op basis van dagelijks gebruik van de oven (365 dagen/jaar):6 volle ladingen gebraden kip6 volle ladingen met stoom koken
Geschat op basis van de volgende wekelijkse wasprogramma's (52 weken/jaar):7 lange wasbeurten
View all
<strong>Simple and reliable cooking performance</strong>
CHEFTOP MIND.Maps BIG ONE
Simple and reliable cooking performance
Kook prestatie
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.