Commerciële countertop combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Commerciële countertop combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Door opening
Right
Left
Code:
XEVC-0621-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS is de intelligente combi-oven die grilt, frituurt, braadt, rookt, kookt met stoom en nog veel meer. De automatische kookcycli en intelligente functies zorgen voor onberispelijke en consistente resultaten.
Price:€ 11.500,00VAT and shipping excluded
Vergelijking van energie-efficiëntie:
86,4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.PROBEER HET GRATIS
Verbruik calculator
Bereken het verbruik en de uitstoot van deze oven op basis van je gebruiksgewoonten.
Product specifications
TypeCommerciële countertop combi ovens
Trays6 trays GN 2/1
Panel9.5" Touch control panel
Power supplyElectric
Dimensions
Width860 mm
Depth1145 mm
Height842 mm
Weight120 kg
Trays specifications
Number of trays6
Tray sizeGN 2/1
Afstand tussen trays77 mm
Power supply
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power20,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Geschat op basis van dagelijks gebruik van de oven (365 dagen/jaar):
86,4 kWh/day
0 Kg CO2/day De schatting omvat alleen de directe emissies die door de oven worden geproduceerd. Indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het elektriciteitsnet waarop de oven is aangesloten; deze laatste kunnen worden geëlimineerd door te kiezen voor energie uit hernieuwbare bronnen.
6 volle ladingen gebraden kip 6 volle ladingen met stoom koken
Geschat op basis van de volgende wekelijkse wasprogramma's (52 weken/jaar):
7 lange wasbeurten
Consumption in kWh
CO2 emission
86,4 kWh/day
0 Kg CO2/day De schatting omvat alleen de directe emissies die door de oven worden geproduceerd. Indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het elektriciteitsnet waarop de oven is aangesloten; deze laatste kunnen worden geëlimineerd door te kiezen voor energie uit hernieuwbare bronnen. Greenhouse Gas Protocol
Geschat op basis van dagelijks gebruik van de oven (365 dagen/jaar):6 volle ladingen gebraden kip6 volle ladingen met stoom koken
Geschat op basis van de volgende wekelijkse wasprogramma's (52 weken/jaar):7 lange wasbeurten
View all
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Intelligent combi ovens for Foodservice Professionals
Kook prestatie
6 minuten
Volle lading
knapperig spek
8 minuten
Volle lading
gegrilde varkenskoteletten
24 minuten
Volle lading
steamed rice
24 minuten
Volle lading
gestoomde aardapp
39 minuten
Volle lading geroosterde
kippen (1.3 kg)
12 minuten
plaatregeneratie
20 minuten
Volle lading
bladerdeeg
25 minuten
Volle lading
verse focaccia
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE