Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
0 Kg CO2/day De schatting omvat alleen de directe emissies die door de oven worden geproduceerd. Indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het elektriciteitsnet waarop de oven is aangesloten; deze laatste kunnen worden geëlimineerd door te kiezen voor energie uit hernieuwbare bronnen.
Consumption in kWh
CO2 emission
28,8 kWh/day
0 Kg CO2/day De schatting omvat alleen de directe emissies die door de oven worden geproduceerd. Indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het elektriciteitsnet waarop de oven is aangesloten; deze laatste kunnen worden geëlimineerd door te kiezen voor energie uit hernieuwbare bronnen. Greenhouse Gas Protocol
View all
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
Hoge kwaliteit, lage prijs.
Kook prestatie
35 minuten
Volle lading geroosterde
aardappelen
12 minuten
Volle lading geroosterde
zeebaarsfilet (0,3 kg)
3 minuten
Volle lading
gebakken eieren
50 minuten
Volle lading
(gele) currykip
28 minuten
Volle lading gestoomde
aardappelen
26 minuten
Volle lading
gestoomde rijst
14 minuten
Volle lading bevroren
demi-baguettes
22 minuten
Volle lading
bevroren croissant
Neem contact op met onze consultants.
Vul het onderstaande formulier in voor een gratis adviesgesprek met een van onze experts.
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.