Naast jou. Naast je succes.
Naast jou. Naast je succes.

DATA DRIVEN COOKING

KITCHEN INNOVATIONS AWARD

Creëren, begrijpen, verbeteren.

DATA DRIVEN COOKING kunt u uw oven op elk moment en overal bedienen. U kunt de bedrijfsomstandigheden in realtime volgen, recepten maken en naar uw ovens sturen.
De AI zet de verbruiksgegevens om in nuttige informatie om uw dagelijkse winst te vergroten. 

Creëren, begrijpen, verbeteren.

DATA DRIVEN COOKING kunt u uw oven op elk moment en overal bedienen. U kunt de bedrijfsomstandigheden in realtime volgen, recepten maken en naar uw ovens sturen.
De AI zet de verbruiksgegevens om in nuttige informatie om uw dagelijkse winst te vergroten. 

DDC Services

FEATURES
PROFESSIONAL
ENTERPRISE
Cooking programs creation and modification
Consumption on-line monitoring
Unox DDC.Coach Artificial Intelligence
Multi-account access management
Unox service remote monitoring
Kitchen scheduler
Priority customer support
REST API access
Sending cooking programmes to the ovens remotely
up to 5 ovens
Unlimited
Ovens connected to Internet
up to 5 ovens
more than 5 ovens
Account activation
free of charge
€ 200.00
Annual fee for ovens connected to Internet
free of charge
€ 6.00/month
Setup and Kitchen scheduler assistance
€ 60.00/hour

*for more information email to info@unox.com.

Een ecosysteem om ontdekt te worden!

Gegevens zijn altijd toegankelijk via smartphone of pc.

Maken en delen

Je recepten in al je ovens

Maak uw receptenboek en synchroniseer het met al uw ovens met slechts één klik. U kunt het rechtstreeks vanuit een van uw ovens of vanaf uw pc maken en de automatische synchronisatie houdt al uw keukens of winkels up-to-date.

Begrijpen

Monitor en verbeter uw prestaties

DDC.Stats geeft u volledige controle over het verbruik van energie, water en wasmiddel en ook over kooktijden en ovengebruik. Vergelijk de prestaties van de ovens in uw netwerk, detecteer afwijkingen en ontvang nuttige informatie om uw bedrijfsprestaties te verbeteren.

360° Ondersteuning

Laat DDC.Coach je trainen

DDC.Coach is de Unox kunstmatige intelligentie waarmee u volledig kunt profiteren van het potentieel van uw ovens. Een digitale assistent die u advies geeft op basis van het daadwerkelijke gebruik van de ovens, zoals aanbevelen welke eenheden moeten worden gereinigd of ontworpen recepten voorstellen voor uw behoeften.
Benut het potentieel van uw ovens en maximaliseer het rendement van uw investering! 

verenigbaarheid

Al uw ovens zijn verbonden.

Registreer u op DDC.UNOX.com
Register for free on DDC.UNOX.com
 

Download DDC.App

Kenmerken

Cloud-gebaseerde technologie.

Runs on any connected device

Register your connected UNOX ovens on our internet portal or mobile app (iOS and Android), monitor them from anywhere with your smartphone, tablet or PC.

Map your oven's network

Organise your ovens in groups sorted by area or by hierarchy and view them on an interactive geo-map.

Monitor consumptions

Energy consumption, water consumption, cooking times, door opening times and cleaning activities.

View utilization data

Powerful data navigation tools give you a complete overview of the way your ovens are used, from a single minute of a cooking program to full weeks of usage.

Improve. Every day.

Compare the performance of your ovens, detect anomalies and get useful information to improve the performances of your business.

Manage costs

Your connected UNOX ovens calculate the costs of water and energy consumption and gives you full knowledge of your business.

HACCP Data

HACCP food safety data is always with you, downloadable on any type of connected device.

DDC.Coach

The UNOX DDC.Coach Artificial Intelligence analyses the way you use your UNOX oven and suggests personalised recipes to help you use it more efficiently.

Create cooking programs
on your smartphone and laptop

Create programs directly from your PC and smartphone. Compose your recipe books and sync them with your ovens or share them with UNOXcommunity.

UNOX Chef Community

Be inspired by the UNOX recipe collection, choose from those prepared by the UNOX chef team or our community of worldwide chefs.

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.