Probeer de oven gratis uit!

Ontdek
<h1><strong>SUPERHOLDING</strong></h1>
Bewaren 

SUPERHOLDING

Houd tot 8 uur vast
Met de SUPERHOLDING-modus van EVEREO® kunt u uw gekookte gerechten tot 8 uur bewaren met behulp van niet verzegelde of geopende bakken of trays.
Superholding
Conserveren met Trays
Nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling
Met EVEREO® kunt u bakjes met gekookt voedsel die niet vacuüm zijn afgesloten ruimschoots gedurende de 8 uur die door traditionele bewaarkasten zijn toegestaan, conserveren. Dankzij de nauwkeurige atmosfeer- en temperatuurregeling van EVEREO® kunnen uw gerechten tot 8 uur lang in gesloten of open recipiënten worden bewaard met een onberispelijk resultaat.
Superholding Deksel
SUPERHOLDING-deksels zijn perfect om de conservering van uw voedsel te garanderen; ze laten u het product in de tray zien, zijn gemakkelijk te reinigen, kunnen bij elke temperatuur worden gebruikt, zijn niet vervormbaar en robuust.
ONTDEK
<strong>Supermarkt</strong>
Toepassingsgebieden
Supermarkt
-
KOSTEN
"Het is een evenwichtsoefening: als er energie wordt bespaard en het toezicht op een procesfase wordt verlaagd, dalen de kosten".
+
KLANTENSERVICE
"Onze middelen zijn toegewijd aan de dienst, omdat het voedsel warm blijft in volledige autonomie."
-
VOORBEREIDINGSTIJD
"Wanneer u stopt met het gebruik van de oven en de magnetron, neemt de bereidingstijd af."
"Met EVEREO® is ons personeel meer ontspannen en verbeteren de organoleptische kwaliteiten van de gerechten naarmate ze worden bewaard."
La Coop
Lombardia
<strong>Catering</strong>
Toepassingsgebieden
Catering
-10%
VOORBEREIDINGSTIJD
"De voorbereiding is vloeiender en slanker.  Dit stelt ons in staat om ons meer te concentreren op het beheer en de service van onze klanten".
-25%
KEUKEN PERSONEEL
"Dankzij EVEREO® wordt het toezicht op de verwerking en conservering van levensmiddelen vergemakkelijkt".
-10%
CONSUMPTIE
"Over het algemeen merken we dat het energie-, water- en gasverbruik voor het behoud van voedsel daalt".
"EVEREO® laat u op een andere manier werken, maar biedt qua tijd en snelheid een
een groot aantal voordelen."
Federico Rizzi
Titolare di Maggiordomus
NewsletterBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE
Abonneer je op onze Unox-nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, achtergronden en trends uit de professionele foodservice, één keer per maand direct in je inbox.