Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe dla gastronomii i cukiernictwa. Gotowanie próżniowe, gotowanie na parze, suszenie, zapiekanie, pieczenie w niskich i wysokich temperaturach, duszenie, smażenie, regeneracja, nie wspominając o świecie cukiernictwa i białej sztuki.
Pobierz aplikację przed otrzymaniem pieca MIND.Maps™ PLUS, aby z wyprzedzeniem poznać podstawowe funkcje i zacząć zręcznie korzystać z pieca od pierwszego uruchomienia.
Inteligentne piece
Piece MIND.Maps™ PLUS to piece konwekcyjno-parowe. Dowiedz się, jak działają, do czego są zdolne i jak zarządzają parą, procesami gotowania i automatycznym myciem. Skorzystaj z nagrań wideo, aby w pełni zrozumieć, jak działa Twój nowy piec.
Interaktywność i praktyczność
Naucz się poruszać po panelu sterowania pieca, szczegółowo monitoruj zużycie i wydajność oraz ustawiaj odpowiednie parametry, aby uzyskać doskonałe rezultaty gotowania, nawet przy pełnym załadowaniu lub podczas jednoczesnego gotowania różnych potraw.
Żadnych tajemnic
Inteligentne skróty, dostosowania i technologie. Dzięki sekcji „Porady i sztuczki” zdobądź prawdziwy tytuł mistrza pieców konwekcyjno-parowych i gotuj, wykorzystując ich pełny potencjał, ulepszając każdy składnik.
Pobierz aplikację TOP.Training
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.