Wypróbuj piec za darmo!

Burger and fries
Fast Casual i QSR

Marki burgerów.

Piece profesionalne dla marek burgerów

Spełnianie wymagań dotyczących burgerów na najwyższym poziomie.
Spójne i powtarzalne wyniki.
Standaryzacja wyników pieczenia i obsługi klienta dzięki funkcjom OPTIC.Cooking, ADAPTIVE.Cooking i CLIMALUX.
Użyteczność na pierwszym miejscu.
Piece konwekcyjno-parowe i szybkobieżne są łatwe w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu. Uproszczenie pracy operatorów dzięki zaprogramowanym przepisom i intuicyjnemu panelowi cyfrowemu.
Trwała jakość.
Bardziej niezawodne piece szybkobieżne i konwekcyjno-parowe z komorą pieczenia ze stali nierdzewnej 316L i automatycznym myciem z filtrem antywapiennym.
Mocno grilluj, łatwo oszczędzaj.
20
burgerów
w zaledwie 6 minut.
-52%
energii
do gotowania burgerów niż tradycyjny grill.
-29.7%
energii
na gotowanie frytek w porównaniu do tradycyjnej frytkownicy.
Standaryzacja nigdy nie smakowała tak dobrze
Wysokiej klasy narzędzia do epickich burgerów.
Gotowanie
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

✓ Duża produkcja na małej przestrzeni.

✓ -52% energii do gotowania burgerów w porównaniu z tradycyjnym grillem*.

✓ -29,7% energii do smażenia kurczaka w porównaniu z tradycyjną frytownicą*.


✓ 40 burgerów w 7 minut.

✓ Pełny załadunek chrupiącego bekonu w 6 min.

✓ 40 słoneczek w 2,5 min.


✓ Zintegrowane automatyczne mycie

*Zużycie energii zostało obliczone poprzez porównanie piekarników ENERGY STAR® z tradycyjnymi profesjonalnymi urządzeniami ENERGY STAR®. Zobacz pełne dane i źródła w naszym raporcie ESG.
Gotowanie & Wykończenie 

SPEED-X

Digital.ID™



Gotowanie

Konwekcja i para zapewniają doskonałe gotowanie:

✓ Do 20 burgerów w zaledwie 6 min.

✓ Do 120 mrożonych filetów z kurczaka w zaledwie 12 minut.


Wykończenie

Para i mikrofale do szybkiego serwowania:

✓ Do 0,9 kg ziemniaków w 3,5 min.

✓ Rogalik z jajkiem i serem, nuggetsy z kurczaka, wrap, pasztecik z kurczaka w jednej partii, gotowe w maksymalnie 75 sekund.


✓ Zintegrowane automatyczne mycie.

Wydłużony czas utrzymywania

EVEREO®

900



Technologia utrzymywania temperatury serwisowej do przechowywania gotowych do podania burgerów, smażonych potraw i dodatków.


✓ Burgery do 1 godziny.

✓ Smażony kurczak do 3 godzin.

✓ Dodatki do 4 godzin.


✓ Certyfikat HACCP International.

Grilluj burgery za pomocą najlepszego sprzętu profesjonalnego

Odkryj wszystkie rozwiązania Unox.
Wykorzystaj w pełni swoje kuchnie

Stacje do gotowania Unox dla marek burgerów.

Budowa i cena Unox
Zbuduj własne rozwiązanie Unox.
Akcesoria Unox dla marek burgerowych
Każdy szczegół ma znaczenie.
Gotowanie i serwowanie
Trzyma w ręku
Pokaż więcej
Świat możliwości dla marek QSR i Fast Casual
Poznaj wszystkie opcje.
Gotowy na rozwój swojego biznesu?
Skontaktuj się z naszymi konsultantami.