Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe dla gastronomii i cukiernictwa. Gotowanie próżniowe, gotowanie na parze, suszenie, zapiekanie, pieczenie w niskich i wysokich temperaturach, duszenie, smażenie, regeneracja, nie wspominając o świecie cukiernictwa i białej sztuki.
TypProfesjonalne piece konwekcyjne z regulacją wilgotności
Blachy4 Blachy 460x330
PanelPanel sterowania z ekranem dotykowym 2,4 cala
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość600 mm
Głębokość669 mm
Wysokość502 mm
Waga39 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach4
Rozmiary blach460x330
Rozstaw blach75 mm
Zasilanie
Napięcie220-240V 1~
Moc elektryczna3,5 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
Typ wtyczkiSchuko | ✓
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
6,6 kWh/d
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych.
Zużycie w kWh
Emisje CO2
6,6 kWh/d
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Pokaż wszystkie
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Naprawdę doskonała linia
Wydajność gotowania
Unox Intensive Cooking
Piecz do perfekcji. Przez cały dzień, codziennie.
Skontaktuj się z naszymi konsultantami.
Wypełnij formularz poniżej, aby umówić się na darmową konsultację z jednym z naszych ekspertów.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.