Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-06EU-E1RM

Door opening

Right
Left
Kod modelu: XEBC-06EU-E1RM
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE to piec konwekcyjno-parowy do pieczenia wyrobów cukierniczych i piekarniczych zapewniający doskonałe i jednolite wypieki. Intuicyjne programowanie i możliwość zapamiętania 364 procesów obróbki.
Cena:26 325,00 złVAT and shipping excluded
Porównanie efektywność energetyczna:
14,5 kWh/d* - 0 kg CO2/dzień*
*Przeczytaj więcej o danych w specyfikacji produktu.

Kalkulator zużycia energii

Oblicz zużycie i emisje wytwarzane przez ten piekarnik w oparciu o swoje nawyki użytkowania

Specyfikacja produktu
TypProfesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
Blachy6 blachy 600x400
PanelPanel sterowania touch z 9,5 calowym ekranem
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość860 mm
Głębokość967 mm
Wysokość842 mm
Waga103 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach6
Rozmiary blach600x400
Rozstaw blach80 mm
Zasilanie
Napięcie380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Moc elektryczna10,1 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
14,5 kWh/d 
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Oszacowanie obliczone przy założeniu codziennego użytkowania pieca (300 dni w roku):8 średnich porcji rogalików
Oszacowanie obliczone przy założeniu następujących cotygodniowych programów mycia(42 tygodnie/rok):1 krótkie mycie
Pokaż wszystkie
<strong>Inteligentny piec konwekcyjno-parowy dla piekarni i cukierni</strong>
BAKERTOP MIND.Maps ONE
Inteligentny piec konwekcyjno-parowy dla piekarni i cukierni
Wydajność gotowania
20 minut

Pełny załadunek

pizzy na grubym cieście

<strong>Piecz do perfekcji. Przez cały dzień, codziennie.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Piecz do perfekcji. Przez cały dzień, codziennie.
CLIMALUXTM
Całkowita kontrola wilgotności.
DRY.Plus
Odprowadzanie wilgotności dla maksymalnego smaku.
STEAM.Plus
Wilgotność na żądanie zapewniająca doskonałe pieczenie.
AIR.Plus
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
DRY.MaxiTM
Wilgotność nadaje smak.
STEAM.MaxiTM
Moc pary wodnej w Twoich rękach.
AIR.MaxiTM
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
EFFICIENT.Power
Moc i wydajność.
<strong>Sztuczna inteligencja, kt&oacute;ra monitoruje i dopracowuje każdy szczeg&oacute;ł.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Sztuczna inteligencja, która monitoruje i dopracowuje każdy szczegół.
SPRAWDŹ
DDC.Ai
Twój wirtualny konsultant.
DDC.App
Wszystko za pomocą jednego kliknięcia.
DDC.Unox.com
Zbiór i analiza danych.
DDC.Stats
Monitorowanie w celu ciągłego doskonalenia.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
SHOP ONLINE
Buy the accessory.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Name*
Nazwisko*
email*
FIRMA
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.