Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe na kółkachCHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
20 blach GN 1/1 Render pieca konwekcyjno-parowego z wózkiem UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEVL-2011-E1RS.

Otwieranie drzwi

Lewe
Po prawej
Kod modelu:

XEVL-2011-E1RS

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE to piec konwekcyjno-parowy Unox, za pomocą którego można w prosty i intuicyjny sposób gotować duże ilości potraw.
Cena:63 900,00 złBez VAT i kosztów wysyłki
Porównanie efektywność energetyczna:
172,4 kWh/d* - 0 kg CO2/dzień*
*Przeczytaj więcej o danych w specyfikacji produktu.
konfiguruj

Kalkulator zużycia energii

Oblicz zużycie i emisje wytwarzane przez ten piekarnik w oparciu o swoje nawyki użytkowania

Oblicz zużycie energii

Specyfikacja produktu

TypProfesjonalne piece konwekcyjno-parowe na kółkach
Blachy20 Blachy GN 1/1
PanelPanel sterowania touch z 9,5 calowym ekranem
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość892 mm
Głębokość925 mm
Wysokość1875 mm
Waga262 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach20
Rozmiary blachGN 1/1
Rozstaw blach67 mm
Zasilanie
Napięcie380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Moc elektryczna35,5 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
172,4 kWh/d 
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Oszacowanie obliczone przy założeniu codziennego użytkowania pieca (365 dni w roku):6 pełnych załadunków pieczonych kurczaków6 pełnych załadunków potraw gotowanych na parze
Oszacowanie obliczone przy założeniu następujących cotygodniowych programów mycia (52 tygodnie/rok):7 długich programów mycia
Pokaż wszystkie
<strong>Prosta i niezawodna wydajność gotowania.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
Prosta i niezawodna wydajność gotowania.
Wydajność gotowania
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.