Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0511-EZRM

Door opening

Right
Left
Kod modelu: XEVC-0511-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO to piec konwekcyjno-parowy, który zawiera wszystko to, co niezbędne. Prosty w użyciu, solidny i wydajny.
Cena:15 300,00 złVAT and shipping excluded
Porównanie efektywność energetyczna:
28,8 kWh/d* - 0 kg CO2/dzień*
*Przeczytaj więcej o danych w specyfikacji produktu.

Kalkulator zużycia energii

Oblicz zużycie i emisje wytwarzane przez ten piekarnik w oparciu o swoje nawyki użytkowania

Specyfikacja produktu
TypProfesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
Blachy5 blachy GN 1/1
PanelPanel sterowania z 7-segmentowym wyświetlaczem
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość750 mm
Głębokość783 mm
Wysokość675 mm
Waga61 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach5
Rozmiary blachGN 1/1
Rozstaw blach67 mm
Zasilanie
Napięcie380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Moc elektryczna9,3 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
28,8 kWh/d 
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Oszacowanie obliczone przy założeniu codziennego użytkowania pieca (300 dni w roku):6 lekkich załadunków pieczonych kurczaków (20% załadunku)1 pełny załadunek pieczonych ziemniaków3 pełne załadunki parowarów2 godziny przy pustym piecu w temperaturze 180 °C
Pokaż wszystkie
<strong>Wysoka jakość, niska cena.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP  ZERO
Wysoka jakość, niska cena.
Wydajność gotowania
35 minut

Pełny załadunek

pieczonych ziemniaków

12 minut

Pełny załadunek

pieczonego labraksa (0.3 kg)

3 minuty

Pełny załadunek

jajek sadzonych

50 minut

Pełny załadunek

kurczaka (żółte) curry

28 minut

Pełny załadunek ziemniaków

gotowanych na parze

26 minut

Pełny załadunek

ryżu gotowanego na parze

14 minuty

Pełny załadunek

mrożonych półbagietek

22 minuty

Pełny załadunek

mrożonych croissantów

<strong>Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.
DRY.Plus
Odprowadzanie wilgotności dla maksymalnego smaku.
STEAM.Plus
Wilgotność na żądanie zapewniająca doskonałe pieczenie.
AIR.Plus
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
SHOP ONLINE
Buy the accessory.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Name*
Nazwisko*
email*
FIRMA
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.