Uśmiechnięta kobieta w okularach dodaje zioła do risotto, za nią widać ekspresy do kawy, naczynia z jedzeniem i Unox Evereo.

Systemy konserwowania żywności o temperaturze roboczej.

Systemy przechowywania i konserwacji Unox zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury i wilgotności, zachowując właściwości organoleptyczne żywności przy jednoczesnym zapewnieniu maksymalnego bezpieczeństwa. Systemy te pozwalają na przechowywanie żywności w temperaturze roboczej do 72 godzin, usprawniając pracę kuchni poprzez zmniejszenie strat żywności, zużycia energii i przepracowania personelu. W związku z tym systemy Unox są idealne dla kuchni centralnych, firm cateringowych, kuchni hotelowych i restauracji szybkiej obsługi. Ogólnie rzecz biorąc, rozwiązanie EVEREO® stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych metod regeneracji i chłodzenia szokowego.

Wybierz inny piekarnik z listy
Wybierz inny piekarnik z listy
Wybierz inny piekarnik z listy
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.