Home

 > 

fornos

 > 

BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL

O forno simples para a Confeitaria e Panificação
O forno simples para a Confeitaria e Panificação

BAKERLUXTM & LINEMISSTM

Eficiente. Prático. Essencial.

A linha de fornos BAKERLUX™ & LINEMISS™ se destina aos profissionais que exigem um forno de confeitaria e panificação altamente produtivo sem nada de supérfluo.
A combinação perfeita de eficiência e essencialidade, em menos de um metro quadrado.

Eficiente. Prático. Essencial.

A linha de fornos BAKERLUX™ & LINEMISS™ se destina aos profissionais que exigem um forno de confeitaria e panificação altamente produtivo sem nada de supérfluo.
A combinação perfeita de eficiência e essencialidade, em menos de um metro quadrado.
BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB1083

Elétrico

XB1083

16 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB893

Elétrico

XB893

10 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB813G

Gás

XB813G

10 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB693

Elétrico

XB693

6 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB613G

Gás

XB613G

6 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT193

Elétrico

XFT193

4 600x400 MANUAL

 

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT197

Elétrico

XFT197

4 600x400 MANUAL

 

<strong>A vers&atilde;o com controle mec&acirc;nico anal&oacute;gico representa a s&iacute;ntese perfeita entre desempenho e simplicidade.</strong>
A versão com controle mecânico analógico representa a síntese perfeita entre desempenho e simplicidade.
BAKERLUXTM
Tecnologias UNOX ao seu serviço.

AIR.Plus

Conduz, unifica, transforma.

AIR.Plus garante a perfeita distribuição do ar e do calor dentro da câmara de cocção para obter resultdados uniformes em cada ponto de cada bandeja.

STEAM.Plus

Umidade por demanda para uma cocção perfeita.

STEAM.Plus permite a criação de umidade instantânea a partir de uma temperatura de 90 °C até 260 °C, para ter resultados excelentes para produtos congelados.

DRY.Plus

Umidade expelida para a máxima fragrância.

DRY.Plus expele o ar úmido da câmera de cocção e favorece assim a correta formação da estrutura interna dos produtos.

<strong>Design moderno,<br />
desempenho &uacute;nico.</strong>

Design moderno,
desempenho único.

DESCUBRA BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Newsletter

Mantenha-se atualizado em projetos, notícias e eventos.