Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Unox

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

Настроить
Свяжитесь с нами
Сущность пароконвектоматов для выпечки. 
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE это пароконвектомат для выпечки хлеба и кондитерских изделий: совершенное и равномерное приготовление даже при полной загрузке. Интуитивное программирование и возможность сохранения 364 процессов приготовления. 
Сущность пароконвектомата для выпечки.
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE это пароконвектомат для выпечки хлеба и кондитерских изделий: совершенное и равномерное приготовление даже при полной загрузке. Интуитивное программирование и возможность сохранения 364 процессов приготовления. 

Откройте для себя печи BAKERTOP MIND.Maps™ ONE.

XEBC-04EU-E1RMКомбинированная

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
4 600x400 trays

электрический

4 противней 600x400 Обзор тележки профессионального пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-04EU-E1RM.
4 400,00 €без учета НДС

XEBC-06EU-E1RMКомбинированная

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
6 600x400 trays

электрический

6 противня 600x400 Обзор тележки профессионального пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-06EU-E1RM.
5 500,00 €без учета НДС

XEBC-10EU-E1RMКомбинированная

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 600x400 trays

электрический

10 противней 600x400 Обзор тележки профессионального пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-10EU-E1RM.
7 850,00 €без учета НДС
Конфигуратор Unox


Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

СОЗДАТЬ
Unox
Свободен для выражения своей креативности на кухне
Типы выпечки.
ТИПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
ПОДРОБНЕЕ
ДИЗАЙН BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
Важна каждая деталь.
Движущая сила
Реверсивные вентиляторы
Высокоэффективные вентиляторы распределяют воздух по всем противням мощным и равномерным способом. Передний кольцевой элемент дополнительно увеличивает потоки воздуха, что обеспечивает еще более быстрое и эффективное приготовление. 
Из прочной стали. Как вы. 
Создана для того, чтобы придать форму вашему приготовлению

Камера приготовления Unox спроектирована с учетом каждой детали для оптимизации скорости и распределения воздуха внутри нее, для гарантии быстрого и равномерного приготовления.
ДИЗАЙН BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
ПОДРОБНЕЕ
BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
ПАНЕЛЬ ONE 
Интерфейс MIND.MapsTM ONE 
Простой.
Понятный.
Как ты.
384 программ с текстом и фотографиями. 
ФУНКЦИИ ПАНЕЛИ ONE 
ПОДРОБНЕЕ
Технологии Unox

Для оптимального приготовления.

Для оптимального бизнеса.

Unox
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день. 
CLIMALUXTM
Тотальный контроль влажности. 
DRY.MaxiTM
Влажность дает дорогу вкусу. 
STEAM.MaxiTM
Мощность пара в ваших руках. 
AIR.MaxiTM
Проводит, соединяет, трансформирует. 
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX ДЛЯ  BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
ПОДРОБНЕЕ
Unox
Data Driven Cooking
Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь 
READ MORE
<strong>Умные пароконвектоматы для Выпечки и Кодитерских изделий.</strong>
Умные пароконвектоматы для Выпечки и Кодитерских изделий.
BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS
ПОДРОБНЕЕ
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.