Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS
Компактные размеры, большая производительность
Пароконвектомат с тележкой CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS - это идеальное оборудование для больших производств, которым нужна экономия пространства и максимальная продуктивность.
Компактные размеры, большая производительность.
Пароконвектомат с тележкой CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS - это идеальное оборудование для больших производств, которым нужна экономия пространства и максимальная продуктивность.
Откройте для себя печи CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS.
Show more
Компактный снаружи, вместительный внутри
Производительность
без ограничений
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS - это все
технологии UNOX в корпусе шириной 650 мм для
максимальной отдачи на минимальной площади.
Всегда стабильный результат - качество и
равномерность приготовления гарантированы
при любом объеме загрузки.
Совместимость с противнями GN 1/1, GN 1/2 и GN 1/3
Универсальная совместимость
В тележку CHEFTOP BIG COMPACT можно вставить
противень GN1/1 короткой стороной, поэтому она
совместима с большинством шкафов шоковой
заморозки, представленных на рынке.
От 30°С до 300°С за 270 секунд.
КАРКАС РАМЫ И КАМЕРА ПЕЧИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 316L, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ В КОРАБЛЕСТРОЕНИИ.
Новое определение надежности.
Каждая деталь прошла самые тяжелые тесты
Произведена на совесть.
Стойкая в любых условиях. Каждый компонент CHEFTOP MIND.Maps™ BIG был разработан для обеспечения максимальной надежности и долговечности.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О НАДЕЖНОСТИ
MIND.Maps™
Панель PLUS.
Интерфейс MIND.Maps™ PLUS
Простой.
Понятный.
Умный.
Ручная установка параметров и создание программы с технологией MIND.Maps™ , полностью автоматические процессы приготовления и выпечки, 384 ячейки памяти, установка технологий MULTI.Time и MISE.EN.PLACE для одновременного приготовления 10 процессов , упрощенная система программ READY.COOK.
Функции дисплея PLUS.
ОТКРОЙТЕ
Закрыть
LONG.Life 4
Выбор, который длится во времени.
Чтобы преодолеть все неожиданные трудности нужно иметь рядом хоршо подготовленную команду.
С 4 летней гарантией UNOX LONG.Life4 вы можете продлить вашу гарантию на 4 года/10,000 рабочих часов на запчасти или до 12 месяцев/10,000 рабочих часов на обслуживание.
Активизируйте LONG.Life4 за несколько простых шагов!
С 4 летней гарантией UNOX LONG.Life4 вы можете продлить вашу гарантию на 4 года/10,000 рабочих часов на запчасти или до 12 месяцев/10,000 рабочих часов на обслуживание.
Активизируйте LONG.Life4 за несколько простых шагов!
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь
ОТКРОЙТЕ ПЕЧЬ CHEFTOP MIND.MAPS™ BIG PLUS
ОТКРОЙТЕ
Благодаря Data Driven Cooking вы сможете объединить все печи в сеть и управлять ими удаленно, даже со своего смартфона.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться